Cómo hacer ayuno intermitente – ¿Cuáles son sus beneficios?

Desi / January 24 2023

Lo que nos pasa mucho pero lo hacemos casi sin querer es hacer el ayuno intermitente, pero ni siquiera lo sospechamos. Hace años hacer ayuno estaba ligado a la religión. Recientemente, uno de los tipos de ayuno más comunes es el ayuno intermitente. Los nutricionistas y endocrinólogos modernos argumentan que la abstinencia temporal de alimentos realmente produce el efecto deseado. Cómo ya hemos dicho a veces nosotros mismos recurrimos al ayuno intermitente sin siquiera saberlo. Por ejemplo, cuando nos olvidamos de comer temprano en la mañana, llegando tarde al trabajo. Entendemos por qué cada uno de nosotros debería tratar de abstenerse temporalmente de comer durante el día. Pero cómo hacer ayuno intermitente para obtener solo los beneficios.

¿Cómo hacer ayuno intermitente para obtener todos sus beneficios?

ayuno intermitente que es y sirve para adelgazar

El ayuno intermitente funciona según el siguiente esquema: Tenemos que dividir las 24 horas del día en dos ventanas, Durente la primera usted obtiene todas las comidas del día y durante la segunda se produce el ayuno. Es durante este período de tiempo que se recomienda rechazar completamente los alimentos y beber más agua, infusiones y café sin azúcar.

El tamaño de estas ventanas puede ser diferente: 12/12, 14/10, 23/1, 24/24 (sin comida durante todo el día), 20/4. Pero se considera que la opción de ayuno más común es la ventana 16/8, en la que se puede comer durante ocho horas al día, y el período de ayuno cae en las 16 horas restantes. Este esquema es considerado el más efectivo y cómodo. Para mantenerlo, debe renunciar al desayuno temprano y la cena tardía. Durante la ventana de alimentación, se permiten alimentos ricos en proteínas, fibra y vitaminas.

Los nutricionistas aconsejan apegarse a este tipo de dieta por no más de dos semanas, ya que el cuerpo puede activar la función inversa y minimizar el consumo de tejido adiposo. Y cada caloría adquirida se depositará inmediatamente en depósitos de grasa.

¿Cómo hacer el ayuno intermitente y para qué sirve?

ayunar es bueno para tu salud

Como ejemplo, tomemos el tipo más común de ayuno intermitente: 16/8. Esta es la opción más fácil para comenzar. Además, la mitad del periodo de ayuno pasara mientras duerme (7-9 horas). Por ejemplo, el día anterior cenaste a las 7 de la tarde. Por lo tanto, su próxima comida será en 16 horas, a las 11:00 del día siguiente. Luego tienes ocho horas para comer y ganar energía.

Por la noche, puedes beber un vaso de agua o té sin azúcar, y empezar a la mañana siguiente con una taza de café, pero también sin azúcar y, lo que es más importante, sin leche. Afecta el nivel de azúcar en la sangre y genera la liberación de insulina. Además, puede cambiar su “ventana de ayuno”. Por ejemplo, si le gusta desayunar temprano en la mañana, puede adelantar su cena o saltársela por completo. Para potenciar el efecto del ayuno intermitente, es mejor elegir solo alimentos naturales e integrales, excluyendo el uso de comida rápida. Trotar o caminar regularmente durante el día también beneficiará.

¿Cómo Para qué sirve el ayuno intermitente?

ayuno intermitente ideas 8 12 16 horas

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El ayuno intermitente tiene muchos beneficios y beneficios para el cuerpo humano. En primer lugar, ayuda a mantenerse en forma. Gracias a este tipo de nutrición, te librarás de las consecuencias de comer en exceso.

En segundo lugar, con el ayuno intermitente aumenta la resistencia al estrés por factores externos. Hay ligereza en los movimientos, sueño profundo y buen humor. Además, con este tipo de ayuno se activan los procesos de pensamiento, crece la capacidad de trabajo y aumenta la carga de energía.

En tercer lugar, el ayuno intermitente tiene un efecto muy positivo sobre los niveles de azúcar en sangre. Reduce el riesgo de diabetes tipo 2 al reducir los niveles de insulina.

En cuarto lugar, con este tipo de ayuno se fortalecen las uñas y el cabello. Además, con la abstinencia temporal de alimentos, se elimina el acné y se limpian los sistemas orgánicos. Por supuesto, hay un proceso de pérdida de peso, que se observa especialmente en las mujeres en la cintura y el abdomen.

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Además, el ayuno intermitente y la dieta cetogénica, ayuda al cuerpo a mantenerse joven por más tiempo porque activa el proceso de autofagia. Durante la inanición, hay escasez de “materiales de construcción”, por lo que las células tienen que desmontar las proteínas inutilizables y construir otras nuevas a partir de las piezas de repuesto resultantes. Así, el cuerpo combate activamente el envejecimiento y se renueva. Asimismo, este tipo de alimentos contribuye a la aceleración del metabolismo. Durante los primeros tres días de ayuno, el metabolismo se acelera en un 10%. Con una dieta deficitaria en calorías, el cuerpo recibe menos energía, se adapta gradualmente y por lo tanto reduce la tasa metabólica. Mientras que durante el ayuno, pasa a comer grasas internas, que tiene en abundancia, en consecuencia, no es necesario ralentizar el metabolismo.

los beneficios de no comer durante horas

Mientras hace el ayuno intermitente si tu razón de hacerlo es bajar de peso puede alimentarse de las 3 siguientes maneras.

40% proteína, 40% carbohidratos, 20% grasa;

35% proteína, 50% carbohidratos, 15% grasa;

50% proteína, 35% carbohidratos, 15% grasa”.

Otra cosa muy importante es que cuando hace el ayuno esta permitido beber  pero siempre hay un pero. No debemos ingerir calorías. Por lo tanto, todas las bebidas que contienen calorías como la leche, el alcohol, los jugos y las gaseosas que no estan permitidas.

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