Sopas detox para depurar el cuerpo – 3 sopas de invierno que te ayudaran a perder peso

Estamos a mediados de enero mirandonos en el espejo después de todas estas fiestas y reuniones familiares. No se de ti pero yo definitivamente necesitamo descansar. Sin duda pasar tiempo en familia es muy agradable, pero con todas estas cenas festivas, ¡estamos poniendo en riesgo nuestra salud! Entonces, el enero es el mes perfecto para desintoxicar el cuerpo y mejorar la salud del hígado. Pero ¿Como hacer esto? No necesitas mucho, solo una buena dieta. Esto no significa necesariamente que tengas que morirte de hambre, simplemente elige los productos adecuados. Sin perder más tiempo, sigue leyendo y descubre nuestras propuestas de sopas detox para depurar el cuerpo en invierno que también te ayudarán a perder unos kilitos.

Sopas detox para depurar el cuerpo que puedes preparar en 20 minutos

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla dulce picada

2 dientes de ajo picados

170 g de champiñones picados

1 lata de tomates cortados en dados

1 lata de judías blancas bien lavadas

40 g de col rizada picada suelta

2 patatas dulces cortadas en dados

1 cucharada de orégano seco

1 cucharada de albahaca seca

Sal y pimienta al gusto

1,5 L de caldo

Pasos para prepar las sopa en 20 minutos:

En una olla grande para sopa, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Luego agregue la cebolla picada y cocine hasta que esté transparente. Te llevará unos 5-8 minutos. Ahora es el momento de añadir el ajo y los champiñones. Cocínalos hasta que empiecen a ablandarse. Agregue los tomates con su jugo, los frijoles blancos enjuagados, las papas, las hierbas y el caldo de huesos. No olvide probar y ajustar las especias si es necesario. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que las batatas estén tiernas. Luego, agregue la col rizada y hierva durante otros 2-3 minutos.

Sopas detox para depurar el cuerpo de brócoli y aguacate

Ingredientes:

• Aguacate
• Brócoli
• Perejil
• 400 ml de Leche de coco
• Sal
• Nueces de macadamia para decorar

Sopas detox para depurar el cuerpo que puede hacer en 5 minutos:

Esta receta es aún más fácil y la puedes preparar en menos de 15 minutos. Simplemente cocine el brócoli en leche de coco durante unos 5 minutos hasta que se ablande. Deje que se enfríe un poco, póngalo en el vaso de una licuadora o procesador de alimentos con el perejil y mezcle hasta que quede suave. La leche de coco y el aguacate aportan riqueza y cremosidad a la sopa. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Sopa de invierno fácil y rica en fibra

Esta receta es similar a la primera, pero es más rica en fibra. Si su resolución de Año Nuevo es perder peso, entonces vaya con esta. Contiene más nutrientes que te ayudarán a sentirte lleno por más tiempo.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 zanahorias
• 2 tallos de apio
• 1 patata
• 1 boniato
• 1 litro de caldo de verduras
• Una lata de tomates en dados
• 190 g de arroz integral
• 1 cucharada de hierbas provenzales
• 2 cucharadas de sal marina de café
• 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
• 1 lata de garbanzos
• 1 cabeza de col rizada
• 2 limones

Preparación:

En una olla grande para sopa, caliente el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agregue la cebolla picada y cocine hasta que esté suave. Luego agregue el ajo picado, luego las zanahorias, el apio, la papa y la batata. Cuece durante 10 minutos y añade a la olla el caldo de verduras, los tomates, el arroz, las hierbas provenzales, la sal y la pimienta.

Haga hervir su sopa de invierno de desintoxicación, luego reduzca el fuego a medio y cocine a fuego lento, revolviendo regularmente, hasta que las verduras estén blandas y el arroz esté bien cocido, aproximadamente cuarenta y cinco minutos, enjuague los garbanzos, lave y seque la col rizada. hojas. Luego retire las hojas del tallo y córtelas en trozos grandes. Agregue los garbanzos, la col rizada y el jugo de limón a la olla. Deje que la sopa se cocine durante unos cinco minutos más.