Recetas con pechuga de pollo fáciles simples y muy sabrosas

Desi / February 15 2024

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Recetas con pechuga de pollo fáciles, simples y muy sabrosas

La pechuga de pollo es un ingrediente muy versátil y saludable que se encuentra presente en muchas cocinas alrededor del mundo. Su sabor suave y su textura tierna la convierten en una opción ideal para preparar platos deliciosos y nutritivos. A continuación, presentaremos algunas recetas con pechuga de pollo que son fáciles de hacer, con ingredientes simples y, lo mejor de todo, muy sabrosas.

1. Pechuga de pollo a la parrilla con limón y romero: Para esta receta, solo necesitarás pechugas de pollo, limón, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta. Marinar las pechugas de pollo con el jugo de limón, aceite de oliva, romero, sal y pimienta durante al menos una hora. Luego, cocínalas a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas. La combinación del limón con el romero le dará un sabor fresco y delicioso.

2. Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso: Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados. Necesitarás pechugas de pollo, espinacas frescas, queso crema, queso mozzarella, sal y pimienta. Abre las pechugas por la mitad y rellénalas con una mezcla de espinacas cocidas y escurridas, queso crema y queso mozzarella rallado. Cierra las pechugas y ásalas en el horno hasta que estén doradas y el queso esté derretido. El resultado será un plato exquisito y con una presentación atractiva.

3. Pechuga de pollo al curry con leche de coco: Esta receta es ideal para aquellos que disfrutan de sabores más exóticos. Necesitarás pechuga de pollo, leche de coco, pasta de curry rojo, cebolla, ajo, jengibre, aceite de oliva, sal y pimienta. En una sartén, saltea la cebolla, el ajo y el jengibre en aceite de oliva. Agrega la pasta de curry rojo y cocina por unos minutos. Añade la pechuga de pollo cortada en trozos y cocina hasta que esté dorada. Luego, agrega la leche de coco, sal y pimienta, y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese. Esta receta te transportará a los sabores de la cocina tailandesa.

4. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate y mango: Esta opción es perfecta para los días más calurosos. Necesitarás pechugas de pollo, aguacate, mango, lechuga, tomate, zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Cocina las pechugas de pollo a la plancha hasta que estén bien doradas. Mientras tanto, prepara una ensalada con aguacate, mango y lechuga. Aliña la ensalada con zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Sirve las pechugas de pollo sobre la ensalada y disfruta de una combinación refrescante y llena de sabor.

Estas recetas demuestran que con pocos ingredientes y un poco de creatividad, es posible preparar platos deliciosos y nutritivos utilizando pechuga de pollo. Anímate a probar alguna de estas opciones y deleita a tu familia y amigos con sabores sorprendentes. ¡Buen provecho! Aquí tienes cuatro recetas fáciles, simples y muy sabrosas para preparar con pechuga de pollo:

1. Pechuga de pollo a la parrilla con limón y romero:

– Marina las pechugas de pollo con jugo de limón, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta durante al menos una hora.

– Cocina las pechugas a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas.

2. Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso:

– Abre las pechugas por la mitad y rellénalas con una mezcla de espinacas cocidas y escurridas, queso crema y queso mozzarella rallado.

– Ásalas en el horno hasta que estén doradas y el queso esté derretido.

3. Pechuga de pollo al curry con leche de coco:

– Saltea cebolla, ajo y jengibre en aceite de oliva.

– Agrega pasta de curry rojo y cocina por unos minutos.

– Añade pechuga de pollo cortada en trozos y cocina hasta que esté dorada.

– Agrega leche de coco, sal y pimienta, y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.

4. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate y mango:

– Cocina las pechugas de pollo a la plancha hasta que estén bien doradas.

– Prepara una ensalada con aguacate, mango, lechuga y tomate.

– Aliña la ensalada con zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

– Sirve las pechugas de pollo sobre la ensalada.

Estas recetas son muy fáciles de hacer y seguramente te encantarán. ¡Disfruta! 1. Pechuga de pollo a la parrilla con limón y romero:

– Marinar las pechugas de pollo con el jugo de limón, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta durante al menos una hora.

– Cocinar las pechugas a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas.

2. Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso:

– Abrir las pechugas por la mitad y rellenarlas con una mezcla de espinacas cocidas y escurridas, queso crema y queso mozzarella rallado.

– Asarlas en el horno hasta que estén doradas y el queso esté derretido.

3. Pechuga de pollo al curry con leche de coco:

– Saltear cebolla, ajo y jengibre en aceite de oliva.

– Agregar pasta de curry rojo y cocinar por unos minutos.

– Añadir pechuga de pollo cortada en trozos y cocinar hasta que esté dorada.

– Agregar leche de coco, sal y pimienta, y dejar cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.

4. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate y mango:

– Cocinar las pechugas de pollo a la plancha hasta que estén bien doradas.

– Preparar una ensalada con aguacate, mango, lechuga y tomate.

– Aliñar la ensalada con zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

– Servir las pechugas de pollo sobre la ensalada.

Estas recetas son muy fáciles de hacer y seguramente te encantarán. ¡Disfruta! Aquí tienes cuatro recetas fáciles, simples y muy sabrosas para preparar con pechuga de pollo:

1. Pechuga de pollo a la parrilla con limón y romero:

– Marina las pechugas de pollo con jugo de limón, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta durante al menos una hora.

– Cocina las pechugas a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas.

2. Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso:

– Abre las pechugas por la mitad y rellénalas con una mezcla de espinacas cocidas y escurridas, queso crema y queso mozzarella rallado.

– Ásalas en el horno hasta que estén doradas y el queso esté derretido.

3. Pechuga de pollo al curry con leche de coco:

– Saltea cebolla, ajo y jengibre en aceite de oliva.

– Agrega pasta de curry rojo y cocina por unos minutos.

– Añade pechuga de pollo cortada en trozos y cocina hasta que esté dorada.

– Agrega leche de coco, sal y pimienta, y deja cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.

4. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate y mango:

– Cocina las pechugas de pollo a la plancha hasta que estén bien doradas.

– Prepara una ensalada con aguacate, mango, lechuga y tomate.

– Aliña la ensalada con zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

– Sirve las pechugas de pollo sobre la ensalada.

Estas recetas son muy fáciles de hacer y seguramente te encantarán. ¡Disfruta! 1. Pechuga de pollo a la parrilla con limón y romero:

– Marinar las pechugas de pollo con el jugo de limón, aceite de oliva, romero fresco, sal y pimienta durante al menos una hora.

– Cocinar las pechugas a la parrilla hasta que estén doradas y jugosas.

2. Pechuga de pollo rellena de espinacas y queso:

– Abrir las pechugas por la mitad y rellenarlas con una mezcla de espinacas cocidas y escurridas, queso crema y queso mozzarella rallado.

– Asarlas en el horno hasta que estén doradas y el queso esté derretido.

3. Pechuga de pollo al curry con leche de coco:

– Saltear cebolla, ajo y jengibre en aceite de oliva.

– Agregar pasta de curry rojo y cocinar por unos minutos.

– Añadir pechuga de pollo cortada en trozos y cocinar hasta que esté dorada.

– Agregar leche de coco, sal y pimienta, y dejar cocinar a fuego lento hasta que la salsa espese.

4. Pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate y mango:

– Cocinar las pechugas de pollo a la plancha hasta que estén bien doradas.

– Preparar una ensalada con aguacate, mango, lechuga y tomate.

– Aliñar la ensalada con zumo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.

– Servir las pechugas de pollo sobre la ensalada.

Estas recetas son muy fáciles de hacer y seguramente te encantarán. ¡Disfruta! Estas recetas ofrecen diferentes opciones para preparar pechuga de pollo de manera deliciosa y variada. La primera opción es una pechuga de pollo a la parrilla con limón y romero, que le dará un sabor fresco y aromático al pollo. La segunda opción es una pechuga de pollo rellena de espinacas y queso, que ofrece una combinación de sabores cremosos y saludables. La tercera opción es una pechuga de pollo al curry con leche de coco, que ofrece una explosión de sabores exóticos y picantes. La cuarta opción es una pechuga de pollo a la plancha con ensalada de aguacate y mango, que ofrece una combinación fresca y tropical. Todas estas opciones son fáciles de preparar y seguramente sorprenderán a tus invitados. ¡Disfruta de estas deliciosas recetas!
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¡Prepárate para descubrir unas recetas irresistibles con pechuga de pollo! Esta carne versátil y magra puede convertirse en el protagonista de platos deliciosos. Desde pechugas empanizadas hasta guisos caseros, hay infinitas opciones para disfrutar.

Recetas con pechuga de pollo que te harán agua la boca

Si estás buscando recetas rápidas y saludables con pechuga de pollo, ¡has llegado al lugar indicado! Nuestra primera receta es perfecta para ti. Es fácil, sencilla y muy sabrosa. Todos los ingredientes que necesitas son típicos de la cocina griega: pimientos rojos, aceitunas, eneldo, pan de pita, yogur griego y queso feta.

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Esta receta de pollo combina todos los sabores griegos en una sola bandeja. El pollo se sazona con aceite de oliva, vinagre balsámico, eneldo, orégano, pimentón y ajo. Se acompaña con patatas asadas, pimientos, cebollas, queso feta, tomates secados al sol, aceitunas kalamata y tzatziki.

Recetas con pechuga de pollo fáciles, simples y muy sabrosas

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Ingredientes:

  • 1 kilo de pechuga de pollo sin hueso o muslos
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • Jugo de 1 limón + 1 limón en rodajas
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de eneldo fresco picado
  • 1 cucharada de orégano fresco picado
  • 1 cucharada de pimentón
  • 2 dientes de ajo picados o rallados
  • Sal y pimienta kosher
  • 1 libra de patatas rojizas, cortadas en trozos no muy grandes
  • 1-2 pimientos rojos, en rodajas
  • 1 cebolla dulce, en rodajas
  • 200 gramos de queso feta, en cubos
  • 1/2 taza de tomates secos en aceite
  • 1/3 taza de aceitunas kalamata, picadas
  • Tzatziki o yogurt, para servir

Recetas con pechuga de pollo y patatas

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Precalienta el horno a 250 grados C. En una bandeja para hornear con borde, combina el pollo, 2 cucharadas de aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre balsámico, el eneldo, el orégano, el pimentón, el ajo y una pizca grande de sal y pimienta. Mezcla bien para cubrir uniformemente el pollo.

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Agrega las papas, los pimientos y las cebollas, y mezcla con las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. Acomoda todo en una capa uniforme. Añade las rodajas de limón y luego transfiere la bandeja al horno. Asa durante 40-45 minutos, revolviendo a la mitad de la cocción, hasta que el pollo esté cocido y las papas estén doradas.

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Mientras tanto, combina el queso feta, los tomates secados al sol y su aceite, y las aceitunas en un tazón. Mezcla bien. Para servir, cubre el pollo con la mezcla de feta y tzatziki. ¡A disfrutar!

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Esta receta es perfecta para cualquier momento, cualquier temporada y en cualquier lugar. Es una de esas recetas que debes conocer porque, primero, es muy fácil de hacer, y segundo, es una delicia para el paladar.

Como todos sabemos, el pollo asado con patatas es un clásico. Pero esta versión con un toque de brie, albahaca y glaseado de albaricoque lo eleva a otro nivel de sabor. ¡No te lo puedes perder!

Imagine having the perfect chicken dinner that leaves everyone in awe of the incredible meal they just had. Well, everyone who loves chicken, that is.

Recipes with Cheese-Stuffed Chicken Breast

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I knew this chicken had to be something I recreated, but I wanted to put my own twist on her recipe, which, if you’re wondering, used a bottle of Russian dressing and a jar of apricot preserves. I, of course, continued to add a handful more ingredients and also added some potatoes to complete the meal.

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This chicken recipe requires a little more prep work, but it’s prep work that’s worth the effort. All you have to do is prepare a brie cheese mixture and tuck it under the skin of your chicken breast. Pretty simple. Then, simply brush the chicken with some apricot glaze and roast until golden.

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Ingredients

For the potatoes

1 kilo of small red and purple potatoes, halved

3-4 tablespoons of olive oil

1 teaspoon of salt and 1/2 teaspoon of pepper

2 cloves of garlic, minced or grated

Zest of 1 lemon

For the chicken

4 boneless chicken breasts with skin

1/2 cup of lightly toasted walnuts

1 cup of fresh basil

1 clove of garlic, minced or grated

1 tablespoon of olive oil

300 grams of brie cheese, cubed

200 grams of cream cheese

1 egg

1/2 teaspoon of salt + pepper

1/4 teaspoon of red pepper flakes

3/4 cup of apricot preserves

1 tablespoon of balsamic vinegar

Baked Chicken Breast Recipes

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Preheat the oven to 250 degrees C. Add the potatoes to a large rimmed baking sheet. Drizzle the potatoes with olive oil. Add the salt, pepper, garlic, and lemon zest. Toss well. Roast for 10 minutes or until ready to add the chicken to the pan.

Meanwhile, to prepare the chicken. Place the walnuts, basil, and garlic in a food processor and slowly add the olive oil until the mixture becomes like a paste.

Next, add the brie cheese, cream cheese, and egg to the food processor and pulse until well combined. Season with salt and pepper.

Gently lift the skin of the chicken breasts and distribute about 1-2 tablespoons (depending on the size of your chicken) of the cheese mixture under the skin of each breast.

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Remove the potatoes from the oven to make room for the chicken. Place the chicken on the baking sheet along with the potatoes. In a bowl, combine the apricot preserves, balsamic vinegar, and 1 tablespoon of olive oil. Brush the mixture over the chicken breasts.

Return the pan to the oven and roast for 30-40 minutes or until the chicken is cooked through and the potatoes are golden. If the potatoes cook faster than the chicken, simply remove them a little earlier to prevent burning. Serve the chicken with a side of potatoes and fresh basil for garnish.

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¡Prepárate para el otoño con esta deliciosa sopa de pollo, queso cheddar y brócoli!

Recetas con pechuga de pollo – Una sopa perfecta para el otoño

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Ingredientes

2 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de mantequilla

1 pechuga de pollo sin piel sin hueso

sal kosher y pimienta

1 cebolla amarilla finamente picada

4 zanahorias picadas

4 ramitas de tomillo fresco

6 tazas de caldo de pollo bajo en sodio

1/2 taza de sidra de manzana

4 tazas de florecillas de brócoli frescas o congeladas

1/2 taza de leche entera

1/4 cucharadita de nuez moscada

2 tazas de harina para todo uso

1 cucharada de levadura en polvo

1 1/2 tazas de leche con mantequilla

1/4 taza de queso parmesano rallado

3 tazas de queso cheddar rallado

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Caliente una olla grande a fuego medio-alto. Agregue el aceite de oliva y la mantequilla. Sazone el pollo con sal y pimienta. Cuando el aceite brille, agregue el pollo y dore por ambos lados. Retire el pollo de la olla.

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En la misma olla, agregue las cebollas y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo a menudo hasta que las cebollas estén fragantes y ligeramente caramelizadas, aproximadamente 5 minutos. Agregue las zanahorias y las ramitas de tomillo, cocine 5 minutos más, luego vierta lentamente el caldo de pollo y la sidra. Agregue el pollo y el brócoli a la olla. Espere hasta que la mezcla empiece a hervir, tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y el brócoli suave. Retire las ramitas de tomillo y el pollo de la olla y deje enfriar un poco, luego desmenuce el pollo con dos tenedores o con las manos.

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Transfiera 3/4 de la sopa a una licuadora y mezcle hasta que el brócoli esté finamente picado. Regrese la sopa a la olla y agregue la leche y la nuez moscada. Espere hasta que vuelva a hervir.

Para hacer las bolas de queso, en un bol mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal. Agregue el suero de leche y mezcle hasta que esté combinado. Ralle el parmesano en la masa.

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Ponga una cucharada de la masa en la sopa hirviendo. Continúe hasta que toda la masa se haya acabado. Debería terminar con 10-12 albóndigas. Cubra la olla para que las albóndigas se puedan cocinar durante unos 5 minutos.

Con cuidado, mueva las albóndigas a un lado e incorpore el queso cheddar y el pollo desmenuzado a la sopa y caliente. Sirva las albóndigas y la sopa y sirva con un puñado extra de cheddar rallado, si lo desea.

recetas con pechuga de pollo-sopa-brocoli-queso-rica-sabrosaDelicious Moroccan-Style Chicken Breast Recipe

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Looking for a colorful and flavorful dish? Try this Moroccan-style chicken breast recipe! It’s packed with peaches, tomatoes, and a generous amount of salty feta cheese. Not only is it visually appealing, but it’s also incredibly delicious.

Chicken Breast and Tomato Recipes

This recipe is not only quick and easy, but it’s also a great way to enjoy the combination of peaches and tomatoes. If you need a quick chicken dinner on a busy day, you’ll appreciate this recipe. It’s so easy and delicious!

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Ingredients:

  • 1 kilogram of boneless chicken breasts
  • 3 tablespoons of extra virgin olive oil
  • 2 teaspoons of smoked paprika
  • Zest and juice of 1 lemon
  • Salt and kosher pepper
  • 1 chopped yellow onion
  • 1 inch of grated fresh ginger
  • 3 cloves of chopped or grated garlic
  • 1 cup of dry white wine or low-sodium chicken broth
  • 2 peaches, sliced
  • 2 cups of halved cherry tomatoes
  • 1 cup of chopped fresh basil leaves
  • 2 tablespoons of balsamic vinegar
  • 2 tablespoons of chopped toasted pistachios
  • 1/2 cup of feta cheese

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Preheat the oven to 250 degrees Celsius. Rub the chicken with 1 tablespoon of olive oil, paprika, and lemon zest, and season generously with salt and pepper. Heat a large skillet over medium-high heat. Add the chicken to the skillet and cook on both sides until browned, about 5 minutes per side. Remove from the skillet. Add the remaining 2 tablespoons of olive oil. When the oil shimmers, add the onion and cook for 5 minutes, or until fragrant.

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Add the ginger and garlic and cook for another minute. Reduce the heat to medium-low and pour in the chicken broth and lemon juice. Place the chicken back into the skillet. Simmer the chicken for 10-15 minutes until cooked through. Arrange the peaches evenly around the chicken. Place the skillet back in the oven for 5 minutes or until the peaches are caramelized. Meanwhile, combine the tomatoes, basil, balsamic vinegar, and pistachios in a medium bowl. Pour the sauce over the chicken, top with feta cheese and the remaining sauce.

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Looking for more ideas for a great chicken dinner? Roasted chicken is simple yet elegant. I don’t know exactly why, but it’s always an impressive and enjoyable option for everyone. Plus, the sauce is absolutely fabulous. It’s creamy, simple yet flavorful, and delicious when drizzled over the roasted chicken.

Chicken Breast with Creamy Sauce Recipes

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Ingredients:

  • Around 4 chicken breasts with skin
  • Salt and kosher pepper
  • 2 tablespoons of extra virgin olive oil
  • 2 tablespoons of butter
  • 1 diced sweet onion
  • 3 cloves of chopped or grated garlic
  • 2 grated carrots
  • 1 cup of chicken broth
  • 1 cup of heavy cream
  • 1/2 cup of grated Parmesan cheese
  • 1/4 cup of chopped fresh parsley

Instructions:

  1. Season the chicken breasts with salt and pepper.
  2. In a large skillet, heat the olive oil and butter over medium heat. Add the chicken breasts and cook until browned on both sides, about 5 minutes per side. Remove from the skillet and set aside.
  3. In the same skillet, add the onion, garlic, and carrots. Cook until the vegetables are softened, about 5 minutes.
  4. Pour in the chicken broth and bring to a simmer. Return the chicken breasts to the skillet and cook for 10-15 minutes, or until cooked through.
  5. Remove the chicken from the skillet and set aside. Pour in the heavy cream and Parmesan cheese. Stir until the sauce thickens, about 5 minutes.
  6. Return the chicken to the skillet and cook for an additional 2-3 minutes, or until heated through.
  7. Serve the chicken with the creamy sauce and garnish with fresh parsley.

These chicken breast recipes are sure to impress your family and friends. They’re easy to make and bursting with flavor. Give them a try and enjoy a delicious meal!

Get ready to tantalize your taste buds with this mouthwatering recipe for “Orias Picadas”! This dish features a delightful combination of mixed mushrooms, white wine, creamy sauce, Dijon mustard, grated parmesan cheese, and fresh thyme. It’s a culinary masterpiece that will leave you craving for more!

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To start, preheat your oven to 250 degrees C. Season the chicken with salt and pepper, then heat olive oil in a cast-iron skillet over medium-high heat. Once the oil starts to shimmer, add the chicken and cook it on both sides until golden brown, approximately 3-5 minutes per side. Remove the chicken from the skillet.

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Next, add butter, onion, garlic, carrot, and mushrooms to the skillet. Cook, stirring occasionally, until the onions have caramelized, about 5-10 minutes.

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Now it’s time to add the wine, cream, mustard, and parmesan. Season with salt and pepper. Wait for it to come to a boil, then reduce the heat to low. Place the chicken back into the skillet, skin side up, ensuring it is mostly submerged. Add the thyme and transfer it to the oven. Cover and bake for 25-30 minutes or until the chicken is thoroughly cooked. Serve the chicken topped with fresh thyme.

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