Bebidas sin alcohol para el verano – 10 recetas refrescantes

Elena MARTÍNEZ / February 15 2024

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Bebidas sin alcohol para el verano – 10 recetas refrescantes

El verano es una temporada en la que buscamos formas de refrescarnos y disfrutar de bebidas deliciosas. Sin embargo, no todos disfrutan de las bebidas alcohólicas o simplemente buscan alternativas para hidratarse de forma saludable. Por eso, hemos preparado una lista de 10 recetas refrescantes de bebidas sin alcohol para el verano.

1. Agua de coco con limón: Es una bebida muy refrescante y natural. Solo necesitas mezclar agua de coco y jugo de limón al gusto. Puedes añadir hielo para que esté aún más fresca.

2. Limonada de sandía: La sandía es una fruta muy hidratante y refrescante. Para esta bebida, simplemente licua sandía con el jugo de limón y endulza al gusto. Sirve con hielo y disfruta.

3. Té helado de menta y limón: Prepara una infusión de té de menta y deja enfriar. Añade jugo de limón y endulza con miel si lo deseas. Sirve con hielo y decora con hojas de menta fresca.

4. Piña colada sin alcohol: Licua piña natural con leche de coco y un poco de azúcar. Sirve con hielo y decora con una rodaja de piña en el borde del vaso.

5. Mojito de fresa: Machaca fresas con hojas de menta fresca y azúcar. Agrega agua carbonatada y hielo. Decora con una fresa en el borde del vaso.

6. Agua de jamaica: Hierve flores de jamaica en agua y endulza al gusto. Deja enfriar y sirve con hielo. Puedes añadir rodajas de limón para darle un toque cítrico.

7. Smoothie de frutas tropicales: Licua mango, piña, plátano y zumo de naranja. Añade hielo y disfruta de esta bebida llena de sabor.

8. Agua de pepino y limón: Corta rodajas de pepino y limón y mézclalos en agua. Deja reposar en el refrigerador por unas horas y sirve bien frío.

9. Agua de hierbabuena y limón: Hierve hojas de hierbabuena en agua y endulza con azúcar. Deja enfriar y añade jugo de limón al gusto. Sirve con hielo y hojas de hierbabuena.

10. Agua de naranja y jengibre: Exprime jugo de naranja y mezcla con agua y jengibre rallado. Agrega hielo y decora con una rodaja de naranja.

Estas son solo algunas de las muchas opciones refrescantes que puedes disfrutar durante el verano sin necesidad de alcohol. Prueba estas recetas y adapta los ingredientes a tu gusto. ¡Hidrátate y disfruta del verano de forma saludable! ¡Estas opciones de bebidas sin alcohol para el verano suenan deliciosas! Son perfectas para refrescarnos y mantenernos hidratados durante los días calurosos. Además, son fáciles de preparar y puedes adaptarlas a tus gustos añadiendo más o menos ingredientes según tu preferencia. ¡Disfruta del verano de forma saludable con estas deliciosas bebidas refrescantes! También puedes probar otras opciones como el agua de melón con limón, el gazpacho de sandía, el agua de fresa con menta, el jugo de piña y coco, el agua de manzana con canela, el smoothie de mango y piña colada, el agua de coco con menta y limón, el agua de limón con pepino y jengibre, entre muchas otras. ¡Las posibilidades son infinitas! Así que no dudes en experimentar y crear tus propias combinaciones refrescantes. ¡Que disfrutes del verano! Estas opciones de bebidas sin alcohol para el verano suenan deliciosas y refrescantes. Son perfectas para hidratarnos y disfrutar durante los días calurosos. Además, son fáciles de preparar y puedes adaptarlas a tus gustos añadiendo más o menos ingredientes según tu preferencia. No dudes en probar estas recetas y crear tus propias combinaciones refrescantes. ¡Que disfrutes del verano de forma saludable! Algunas otras opciones de bebidas sin alcohol para el verano que puedes probar son el agua de melón con limón, el gazpacho de sandía, el agua de fresa con menta, el jugo de piña y coco, el agua de manzana con canela, el smoothie de mango y piña colada, el agua de coco con menta y limón, el agua de limón con pepino y jengibre, entre muchas otras. Las posibilidades son infinitas, así que no dudes en experimentar y crear tus propias combinaciones refrescantes. ¡Que disfrutes del verano de forma saludable! Estas opciones de bebidas sin alcohol para el verano suenan deliciosas y refrescantes. Son perfectas para hidratarnos y disfrutar durante los días calurosos. Además, son fáciles de preparar y puedes adaptarlas a tus gustos añadiendo más o menos ingredientes según tu preferencia. No dudes en probar estas recetas y crear tus propias combinaciones refrescantes. ¡Que disfrutes del verano de forma saludable! Algunas otras opciones de bebidas sin alcohol para el verano que puedes probar son el agua de melón con limón, el gazpacho de sandía, el agua de fresa con menta, el jugo de piña y coco, el agua de manzana con canela, el smoothie de mango y piña colada, el agua de coco con menta y limón, el agua de limón con pepino y jengibre, entre muchas otras. Las posibilidades son infinitas, así que no dudes en experimentar y crear tus propias combinaciones refrescantes. ¡Que disfrutes del verano de forma saludable!
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Are you looking for refreshing and delicious non-alcoholic drinks to beat the summer heat? Homemade drinks are a great way to stay hydrated and enjoy a burst of flavor. While water is essential for our health and should be consumed daily, there are other tasty options to keep you hydrated. Unfortunately, many store-bought non-alcoholic drinks are loaded with sugar, artificial sweeteners, colorings, and other harmful substances. That’s why it’s best to avoid them and learn how to make your own at home. We’ve got some fantastic recipes for you that are not only healthy but also incredibly flavorful.

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Non-Alcoholic Drinks for Summer

1. Chamomile and Lavender Iced Tea

This combination is delightful whether served hot or cold. Sweetened with honey, the floral flavor is both relaxing and refreshing.
Iced tea is floral, sweet, and soothing. When served chilled, it’s the perfect beverage to enjoy while basking in the sun on a lazy day. It’s these simple pleasures in life (sunshine and iced tea) that can create a charming moment.
This iced tea recipe is simple to make and incredibly refreshing and relaxing. Chamomile is a traditional remedy for insomnia, and some find it helpful in treating headaches like migraines (when consumed at the first sign). It also has antispasmodic and anti-inflammatory properties that can be useful in treating stomach pain and helping with irritable bowel syndrome.
Similarly, lavender is traditionally known to be useful in treating insomnia due to its relaxing properties. It may also be helpful in soothing an upset stomach and relieving headaches.
Lavender and chamomile not only have similar properties, but they also have a wonderful flavor! But a serious warning for pregnant women: chamomile may have an abortive effect.
I used honey to sweeten this tea. Honey has a mild floral flavor (especially certain types) and pairs wonderfully with these two flavors.

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Ingredients:

3 heaping teaspoons of chamomile and lavender tea in a tea bag or muslin (or three tea bags)

2 cups of water

2-4 teaspoons of honey

Preparation:

Heat 2 cups of water until boiling.
In a heatproof container, steep the chamomile and lavender mixture in the hot water for about 3 minutes. Strain with a sieve.
Remove the tea bags. Add honey (to taste). Pour into cups with some ice cubes and serve.

Non-Alcoholic Drinks for Summer

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2. Green Rooibos Iced Tea

Green rooibos iced tea has a light and herbaceous flavor. It’s reminiscent of a light green tea without the bitterness. Its taste is milder compared to green teas and has much higher levels of antioxidants. It’s the perfect refreshing drink on a hot day!
The difference between red and green rooibos is that green rooibos doesn’t undergo fermentation. Green rooibos is lighter in flavor and richer in antioxidants.
Modern medical institutes have recognized the health benefits of consuming this beverage and have found that rooibos has antiviral, antispasmodic, and antiallergic properties. They have also discovered that rooibos has 50 times more antioxidant properties than green tea. This is great news for many green tea drinkers as rooibos, due to its affordability, is a wonderful economical alternative for them.
Rooibos is caffeine-free and rich in trace elements.

Engaging Article:

¿Sabías que el té de rooibos es una bebida deliciosa y saludable? Esta planta sudafricana contiene una gran cantidad de nutrientes como Hierro, Magnesio, Potasio, Flúor, Manganeso, Zinc, Calcio y Vitamina C. ¡Es increíble! Además, el rooibos también contiene alfa-hidroxiácido, que promueve una piel sana. No es de extrañar que esta planta esté ganando popularidad en la cultura occidental.

Refrescante té de rooibos helado

Si estás buscando una bebida sin alcohol refrescante, te encantará esta receta de té de rooibos helado. Aquí tienes lo que necesitas:

– 2 cucharadas de hojas de rooibos verde

– 1 litro de agua

– Miel o stevia al gusto

Para prepararlo, simplemente agrega las hojas de té en un tarro de masón o en una prensa francesa. Vierte agua caliente sobre las hojas y déjalas reposar durante 5-10 minutos. Luego, presiona las hojas de té o cuélalas a través de un colador fino. Añade miel o stevia al gusto y vierte la mezcla en vasos llenos de hielo. ¡Revuelve vigorosamente y disfruta de esta deliciosa bebida refrescante!

Además del té de rooibos helado, hay muchas otras bebidas sin alcohol que puedes disfrutar en cualquier estación. Los zumos de frutas y verduras son una excelente opción. Son refrescantes y nutritivos.

Bebidas sin alcohol refrescantes

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Zumo de lima y piña con cilantro

Si buscas una bebida refrescante y deliciosa, este zumo es perfecto para ti. Contiene piña fresca, manzanas, pepino, limas, cilantro y una pizca de jengibre. Es una combinación perfecta de sabores en un solo jugo.

La piña es una fruta increíblemente saludable. Tiene propiedades anticancerígenas, antiinflamatorias y estimula la digestión. Aunque hay debates sobre los azúcares naturales en los jugos, el jugo de piña cruda se considera beneficioso para la salud. Recuerda que los jugos crudos y las bebidas mezcladas hechas con licuadora son diferentes. Ambos son buenos, solo hacen cosas diferentes. Así que disfruta de este delicioso zumo de lima y piña con cilantro.

Receta para aproximadamente 2 1/2 vasos de jugo

– 1 cuarto de piña fresca, pelada

– 2 manzanas pequeñas o una grande (las manzanas agrias son buenas)

– 1 pepino (pela si la cáscara es amarga)

– 15 a 20 tallos de cilantro

– Pequeña pieza de jengibre

– Jugo de una o dos limas

Simplemente pasa todos los ingredientes por la exprimidora, exprime el jugo de lima en la bebida y disfruta de este refrescante zumo.

Los batidos también son una excelente opción de bebidas sin alcohol. Son nutritivos y deliciosos. Uno de los batidos más populares es el batido de plátanos con mantequilla de maní.

Bebidas sin alcohol

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Batido de plátanos con mantequilla de maní

Este batido combina la deliciosa mantequilla de maní con plátanos y leche de coco. Es rico en proteínas, vitaminas y microelementos.

Si no eres fanático de la mantequilla de maní, te animamos a probarla en forma de batido. Te sorprenderá lo delicioso que puede ser. Este batido es perfecto para el desayuno, ya que te mantendrá saciado hasta la hora del almuerzo gracias a las grasas saludables de la crema de coco y la mantequilla de maní, las proteínas de las nueces y los carbohidratos del plátano.

Receta para 1 persona:

– 1 plátano maduro (congelado para una bebida más espesa y fría)

– 2 cucharadas de mantequilla de maní

– 1/16 cucharadita de extracto de vainilla

– 2 cucharadas de mantequilla de coco

– Aproximadamente 1/2 taza de agua filtrada o leche de coco íntegra

Simplemente mezcla todos los ingredientes en una licuadora y sirve este delicioso batido de plátanos con mantequilla de maní.

Así que ya sabes, disfruta de estas deliciosas y saludables bebidas sin alcohol. ¡Refrescantes y nutritivas!

Indulge in the Perfect Summer Drinks!

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5. Banana, Chocolate, and Hazelnut Smoothie

This version combines the flavors of chocolate and hazelnut, the two important flavors of Nutella. The banana adds sweetness and an extra creamy texture.

If your banana is not very sweet or you simply prefer it a little sweeter, add a drizzle of real maple syrup or raw honey. Delicious!

Banana and Hazelnut Chocolate Smoothie – Serves 1

1 frozen banana or 1 banana and a handful of ice

2 teaspoons of cocoa powder

2 tablespoons of hazelnut butter

1/8 teaspoon of vanilla extract

1/2 cup of whole milk, coconut milk, almond milk, or milk of choice (or 2 tablespoons of coconut cream plus 1/2 cup of water)

Blend well in a blender. Pour into a glass and enjoy!

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6. Iced Jasmine Green Tea

Jasmine green tea served with a touch of honey and cream is well-balanced, smooth, sweet, and slightly bitter.

Creamy Iced Jasmine Tea
This tea is lightly sweetened, you can leave it unsweetened or make it sweeter according to your taste. Instead of honey, you can also use stevia.

Ingredients:

4 bags of jasmine green tea

2 cups of hot water

2 tablespoons of honey

1/2 cup of full-fat coconut milk (unsweetened)

2 cups of cold water

Lots of ice

In a temperature-appropriate container, steep the tea in 2 cups of hot water for ten minutes. Remove the tea bags from the water. Dissolve the honey in the hot water and then add the 2 cups of cold water and the coconut milk. Serve with lots of ice.

Speaking of non-alcoholic drinks for summer, we can’t overlook iced coffee.

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7. Creamy Iced Coffee

Icy, creamy, sweet, with a hint of bitterness from the “coffee”. It’s so perfect for a hot day! Summer is a little better with an iced coffee in hand.

Creamy Iced Coffee for 2:

1 cup of strong brewed coffee

2 cups of ice

1 cup of coconut milk or coconut milk tonic

2 tablespoons of honey, or to taste.

Combine all ingredients in a blender and blend until the ice is completely crushed.

Pour the drink into your favorite coffee cup and enjoy.

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8. Chocolate Milk Frappé

Imagine a leisurely afternoon on a hot summer day. You can almost feel the desire to take a nap or have a snack. If you choose the latter (which is much more fun than sleeping), you might crave something refreshing and chocolatey. You can simply have a glass of chocolate milk or make something even better: add some ice and blend milk with cocoa to create a very cold and delicious dessert for a hot afternoon. This is a very chocolaty, slightly sweet, and icy delight. You can sweeten it with honey and if you follow a dairy-free diet, you can substitute the milk with coconut milk.

Milk Chocolate Frappé for 2 people

1 cup of full-fat coconut milk

1 cup of water

2 tablespoons of honey

2 tablespoons of cocoa powder

1/2 teaspoon of vanilla

2 handfuls of ice

Blend everything in a blender until the ice is completely crushed into a slushy consistency. Taste the flavor and adjust the sweetness if desired.

Non-alcoholic drinks for summer

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9. Mango, Orange, and Banana Smoothie

This smoothie is so delicious that you could drink it every day regardless of the temperatures. Coconut milk is blended with bananas, oranges, and mango to create an incredible mix of flavors.
The smoothie is naturally sweet from the fruits and doesn’t need any additional sweeteners. In fact, this drink could easily be classified as a dessert.
Additionally, mango is one of the few fruits with low pesticide content, making it even healthier. So don’t worry if you can’t find organic mango.

Orange and Mango Smoothie

Serves 2-4

1 1/2 cups of full-fat coconut milk (if you don’t have coconut milk, you can use yogurt, milk, or kefir as well).

2 frozen bananas

1 heaping cup of frozen mango chunks

1-2 seedless and peeled oranges

Add everything to the blender and blend until you get a smooth and delicious smoothie.

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10. Kombucha

This fizzy fermented drink is easy to customize to your taste. You just need a little patience.
With a Mason jar, tea, and a few other ingredients, you can make your own tasty beverage.

Combine the current interest in probiotic drinks with the DIY craft brewing movement and the result is kombucha, a healthy beverage that is currently making its way among the crowd of healthful non-alcoholic drinks. This slightly fizzy, tangy drink starts as sweetened tea and transforms into a fermented liquid with the help of some cultures. It’s a “symbiotic colony of bacteria and yeast” for newcomers to the thriving fermentation scene.

Why drink it? Advocates of the drink claim that kombucha benefits the gut flora, which stimulates our immune system, and daily consumption promotes overall good health. Another no less important reason to make and consume this beverage is the excitement of experimenting with flavor. It’s a bittersweet blend with a memorable sparkle brought together by the fermentation process.

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How to get started: first, find a friend who makes kombucha by posting a note at the co-op or online on sites catering to the fermentation community. The culture resembles a flat, translucent jellyfish and is slightly slimy to the touch. Keep in mind that it is a living culture, so it requires nutrients and a stable environment to thrive. Once activated, it tends to grow and divide. So be prepared to share cultures with others.

Making a small batch of kombucha is not that difficult, but attention to detail is necessary, as taking a superficial approach to brewing the drink will likely yield poor results.

Preparation time: 10 minutes

Total time: 408 hours, including fermentation

Yield: 12 cups of kombucha

Kombucha

Equipment you’ll need:

A 1-gallon Mason jar with a plastic spigot

2 6-cup Mason jars with plastic lids

A small saucepan

A wooden spoon

Cheesecloth, coffee filters, or open-weave fabric bags for straining

4 flip-top glass bottles or wine bottles with polymer corks

Distilled vinegar

Ingredients:

1 cup of water

1 cup of white sugar

8 to 10 black tea bags

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3 1/2 quarts of filtered water

1/2 cup of lime and lemon juice

2 ounces of fresh ginger, sliced

2 ounces of crystallized ginger

1/2 cup of frozen berries

Preparation instructions:

rnrnGet ready to make your own delicious kombucha at home! Follow these simple steps to create a refreshing and healthy beverage that you can enjoy anytime.

First, bring 1 cup of water to a boil in a saucepan. Slowly add the sugar and stir until it completely dissolves. Add the tea bags, remove from heat, and let the water cool to room temperature.

While the tea is cooling, wash the glass jars, bottle caps, spoon, and spigot in hot soapy water and let them air dry. If needed, wipe them down with paper towels and a little distilled vinegar to disinfect.

Pour the tea into a 1-gallon Mason jar. Then add 3 1/2 quarts of filtered water and place the yeast into the container. To speed up the fermentation process, add 16 oz. of ready-to-use unsweetened kombucha, if available. Cover the jar with a cheesecloth, open-weave polymer bag, or coffee filter and secure it with a rubber band. Place the jar on a high shelf away from direct sunlight and let it sit for 7 to 10 days.

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At this point, your kombucha is ready to drink. However, you can also add small amounts of ginger, fruit juice, lemons, limes, or berries to smaller glass jars to enhance the flavor. For a basic kombucha, use 2 oz. of fresh ginger and 1/2 cup of apple cider. For a berry kombucha, use 1/2 cup of frozen berries and 2 oz. of fresh ginger. For a lime kombucha, use 1/2 cup of freshly squeezed lemon and lime juice plus 2 oz. of crystallized ginger.

To add the selected flavorings, combine the ginger, berries, or juice in 2 6-cup Mason jars. Use the rounded end of a wooden spoon to press the contents against the sides of the container, squeezing out the juices. Pour the kombucha into the glass jars, leaving about 20 percent of the fermented tea remaining in the 1-gallon jar.

Seal the glass jars and set them aside away from direct sunlight for up to 1 week. Strain and pour the contents into flip-top glass bottles or wine bottles with polymer corks. Seal and store the kombucha in a cool, dark place or refrigerate.

Repeat the steps to make more batches of kombucha, using the scoby (the special yeast) and the remaining kombucha in the 1-gallon container to continue the fermentation process.

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