Organizar nevera correctamente: Trucos para ver tu refrigerador siempre colocado

Vesi Camino / January 17 2023

Todos tenemos el mal hábito de dejar la comida y las sobras en la nevera, según nos venga. Las prisas son las culpables de esta situación, porque aunque parezca que guardar los alimentos en el frigo, es sencillo, te aseguramos que no es de todo así. A menudo los errores que cometemos, son los culpables, de que nuestra comida se eche a perder. Y si no llegamos a este punto, puede que huela o incluso sepa mal, sin llegar a estar estropeada. Organizar nevera, correctamente y bien, es muy importante para poder conservar los alimentos más frescos, el mayor tiempo posible y conseguir que mantengan su sabor y sus cualidades nutritivas. Esto a la larga significa ahorrar dinero y ganar en salud. Os vamos a dejar pequeñas pautas, que os ayudarán con la organización del frigorífico y os harán la vida mucho más fácil de ahora en adelante. Parecerá más difícil al principio, pero una vez que os acostumbréis, ya ni os daréis cuenta de ello.

Cómo organizar la nevera correctamente

un frigorífico bien organizado

Organizar mi refrigerador, es una tarea a la que tenemos que prestar más atención, de la que normalmente estamos dando. Aquí no se trata solo de limpiar salpicaduras, y de colocar al lado de la pared, para que parezca bonito a la vista. Si os fijáis en los supermercados, para que no haya perdidas, siempre hay un mismo modo de colocación. Es algo parecido, ya que se trata de alimentos con fecha de caducidad, pero no os preocupéis, porque vamos a ver todo un poco más a fondo. ¡Empezamos!

Trucos de cómo organizar nevera: Las sobras de comida

coloque las sobras delante de la vista organizar nevera

Si tu frigorífico es muy alto, no dejes restos de comida en los estantes superiores, porque seguramente te vas a olvidar por completo de ellos. Lo que tendrás delante de la vista, es lo que vas a escoger, o te va a apetecer, sobre todo si lo abres ya con hambre. Aparte que en la mayoría de las neveras, la temperatura en las estanterías de arriba es más alta, y ahí todo se conserva mucho menos tiempo. Es algo que no resulta nada bueno, para los alimentos que están ya preparados. O necesitan más refrigeración o se echan fácilmente a perder. Además, teniéndolos frente a tus ojos, no se te olvidarán jamás.

Planificar antes lo que vas a cocinar

organizar nevera

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Otra regla de supermercado o almacén. Coloque de frente y por delante de todos los demás, lo que vas a cocinar primero. En la parte trasera normalmente hace más frío, y así los alimentos que tenemos que utilizar más adelante se conservaran mejor. Aparte que no vamos a descolocar todo, para poder sacar los productos que necesitamos. Lo que no, esperara tranquilamente su turno en la parte trasera del frigorífico.

Prestar atención a la fecha de caducidad

revise la fecha de caducidad

Tenemos la costumbre de comprar productos de oferta, pero ellos suelen tener la fecha de caducidad en un periodo mucho más cercano. También hay alimentos, que una vez abierto el envase, duran muy poco tiempo, y casi nunca nos fijamos. ¿Cuántas veces nos ha pasado tirar un yogur, o leche fresca, porque ya se estropeó en la nevera? Revisar la fecha de caducidad, es nuestra obligación, antes que nada. Por lo tanto, después vamos a colocar los productos con la fecha de caducidad más cercana, o los que esta abiertos, en la parte delantera de la nevera, para evitar ciertos disgustos.

¿Dónde tenemos que colocar los productos lácteos y la carne?

los lácteos tienen que estar en la parte mediana

La carne y los lácteos son productos perecederos, que necesitan una temperatura más constante. Ellos no deben estar ni en la parte superior, ni en la parte inferior del frigorífico. Les colocaremos en los estantes medianos, por la razón de que ahí la temperatura es mediana, y se mantiene bastante constante. Así aguantaran más tiempo y esto nos ayudara a conservarlos mejor, sin estropearse rápidamente.

Ideas para organizar la nevera: Frutas y Verduras

deje respirar las frutas y las verduras organizar nevera

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Cada frigorífico dispone de espacios específicos, para la fruta y la verdura, y normalmente están situados en la parte de abajo, para mantenerlos alejados de los otros alimentos y que no les dé soplos de aire caliente, cada vez que se abra la puerta. Para organizar nevera, apartados de frutas y verduras, no tenéis nunca que llenar los cajones hasta arriba. Es un espacio muy pequeño, y esto va a hacer que suba la humedad, lo que estropeara la fruta aún más rápido que a fuera. Igual pasa con las bolsas. Sacar todas las verduras y frutas frescas de las bolsas de plástico, antes de colocarlas en la nevera, si no queráis que se pudran. Eso les ayuda a respirar y conservar mejor.

usa recipientes de almacenamiento saludables

Para terminar con los trucos de cómo organizar mi refrigerador, diremos “táper”, comprar más táper y contenedores diferentes. Si no lo has hecho hasta ahora, descubrirás que fácil y cómodo resulta agregar diferentes tápers, para la organización de los alimentos. Separar en recipientes, los diferentes grupos de alimentos, permitirá que no se mezclen los olores, y protegerá los alimentos de la influencia de otros productos y el medio ambiente, en los distintos compartimientos.

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