Todo parece posible en primavera. Esta es la temporada de esperanza, nueva vida y nuevos comienzos. La primavera también es el momento perfecto para recurrir a los alimentos frescos y hacer una dieta depurativa primaveral. Durante los meses de invierno, es posible que algunos de nosotros hayamos abusado de la…

Despues de las fiestas navideñas en las que muchos de nosotros nos hemos dado el capricho de comer lo que se nos antoje es muy probable haber ganado uno o dos kilos.  A las fiestas de navidad podemos sumar el estres del 2020 y el tiempo encerados en casa que…

Por desgracia vivimos en una sociedad para la cual enfermedades como artritis, diabetes, hipertensión, enfermedades cardíacas, asma y enfermedad inflamatoria intestinal son muy bien conocidas y muchos difren de ellas. Estas enfermedades han sido una epidemia durante mucho tiempo. ¿Qué es lo que comparten o que tienen en comun? La…

El sistema inmune juega un papel vital cuando se trata de ayudarnos a llevar una vida saludable y  defenderse de los ataques de virus y bacterias. Pero, ¿es mejor seguir una dieta saludable y cuáles son los cambios en el estilo de vida que podemos hacer para tener una vida…

¿Sabía que una dieta basada en vegetales y una dieta vegana pueden parecer lo mismo, no necesariamente lo son? Si bien ambas dietas no contienen ningún producto animal, cuando se trata de otros tipos de alimentos, el enfoque puede ser diferente. La diferencia entre una dieta basada en plantas de…