Suplementos alimenticios contra infecciones como el COVID-19

Publicado en 27/04/2020 por Desi

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La pandemia de Covid-19 ha enfatizado el papel del sistema inmune en la lucha contra la infección. Ahora hay muchos artículos y “expertos” que aconsejan qué comer y qué hacer para evitar contraer coronavirus. Pero es muy importante tener en cuenta que no hay suplementos alimenticios nutrientes o vitaminas que puedan curarlo del virus si ya está enfermo o previene la infección.

¿Pueden los suplementos alimenticios protegernos de los virus?

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Con la actual pandemia de coronavirus, es especialmente importante comprender que no hay suplementos alimenticios, dietas o cambios en el estilo de vida que pueda hacer, aparte del distanciamiento físico y la higiene limpia que pueden de hecho, lo protegerá de contactar al Covid-19. Y por el momento, no hay investigaciones científicas que demuestren que los complementos alimenticios pueden ser efectivos en la lucha contra el coronavirus. Y, sin embargo, mantener el funcionamiento adecuado del sistema inmunitario sigue siendo vital para mantenerse saludable.

¿Qué suplementos alimenticios debes tomar para estimular tu sistema inmunológico?

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Su sistema inmunológico constituye una colección compleja de células, procesos y productos químicos que trabajan constantemente juntos para defender su cuerpo de patógenos invasores como virus, toxinas y bacterias. Mantener su sistema inmunológico en buenas condiciones es un factor clave para prevenir enfermedades e infecciones. Optar por un estilo de vida saludable y consumir alimentos ricos en nutrientes, dormir bien y practicar deportes regularmente son formas muy importantes para fortalecer su sistema inmunológico y mantenerse saludable y en forma.

¿Qué vitaminas y minerales nos pueden hacer bien?

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Además de todo esto, los estudios científicos ya han demostrado que si bien los suplementos alimenticios no pueden prevenir la Covid-19, algunos suplementos dietéticos, minerales, vitaminas y hierbas tienen el poder de mejorar la respuesta del sistema inmunitario y potencialmente proteger ciertas enfermedades

Sin embargo, es importante tener en cuenta que ciertos suplementos dietéticos pueden interactuar con ciertos medicamentos recetados y sin receta que puede tomar. Algunos de estos suplementos pueden no ser adecuados para personas con ciertas afecciones médicas. Entonces, antes de tomar suplementos alimenticios, debe consultar con su médico.

Aquí hay 15 suplementos alimenticios conocidos por sus propiedades inmunoestimulantes:

La vitamina D es esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunitario

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Vitamina D

La vitamina D es un nutriente liposoluble que es esencial para la salud y el funcionamiento del sistema inmunitario. La vitamina D mejora los efectos de la lucha contra los patógenos de monocitos y macrófagos: glóbulos blancos que son una parte importante de la defensa inmune. La vitamina D también puede disminuir la inflamación, lo que ayuda a mejorar la respuesta inmune.

Muchas personas tienen deficiencias de esta importante vitamina que puede tener efectos negativos sobre la función inmune. En realidad, los bajos niveles de vitamina D a menudo se asocian con un mayor riesgo de infecciones del tracto respiratorio superior, incluida la gripe y el asma alérgico.

Algunos estudios científicos muestran que los suplementos de vitamina D pueden mejorar la respuesta inmune. De hecho, algunos estudios recientes sugieren que tomar esta vitamina puede proteger contra las infecciones del tracto respiratorio.

Una revisión de los estudios de control aleatorio de 2019 de 11,321 personas que consumieron vitamina D redujo significativamente el riesgo de infecciones del tracto respiratorio en comparación con las personas que tenían deficiencia de vitamina D. Y esto sugiere el efecto protector general de la vitamina D.

Otros estudios señalan que los suplementos de vitamina D pueden mejorar la respuesta a los tratamientos antivirales en personas con ciertos tipos de infecciones, incluidas la hepatitis C y el VIH.

Dependiendo de los niveles en sangre, entre 1000 y 4000 UI de vitamina D por día es suficiente para la mayoría de las personas, pero las personas con deficiencias más significativas a menudo necesitan más. La vitamina D es por lo tanto esencial para la función del sistema inmune. Los niveles saludables de esta vitamina pueden ayudar a disminuir el riesgo de ciertas infecciones respiratorias.

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Zinc

El zinc es un mineral que generalmente se agrega a los complementos alimenticios y otros productos para la salud, como las pastillas, que están destinados a estimular el sistema inmunológico. Esto se debe al hecho de que el zinc es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario.

El zinc es necesario para el desarrollo de las células inmunes y la comunicación y juega un papel importante en la respuesta contra la inflamación. La deficiencia de este nutriente afecta la capacidad del sistema inmune para funcionar correctamente, lo que aumenta el riesgo de infecciones y enfermedades, incluida la neumonía.

La deficiencia de zinc afecta a alrededor de 2 mil millones de personas en todo el mundo y es muy común en los ancianos. En realidad, hasta el 30 por ciento de las personas mayores se ven afectadas por deficiencias de este nutriente.

Varios estudios científicos muestran que los suplementos dietéticos de zinc pueden proteger contra las infecciones del tracto respiratorio, como los resfriados comunes. Además de esto, los suplementos de zinc pueden ser beneficiosos para aquellos que ya están enfermos.

En 2019, un estudio científico en 64 niños hospitalizados con infecciones agudas de las vías respiratorias inferiores que tomaron 30 mg de zinc por día disminuyó la duración total de la infección y la duración de la estancia hospitalaria en aproximadamente dos días en comparación con El grupo tomando un placebo.

Los suplementos dietéticos de zinc también pueden reducir la duración de los resfriados comunes. Tomar zinc a largo plazo es generalmente seguro para adultos sanos, a menos que la dosis diaria no sea superior a 40 mg de zinc elemental. Dosis excesivas de zinc pueden interferir con la absorción de cobre, lo que a su vez puede aumentar el riesgo de infección.

Entonces, tomar suplementos de zinc puede proteger contra las infecciones del tracto respiratorio y acortar la duración de estas infecciones.

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Vitamina C

La vitamina C es quizás el suplemento dietético más popular tomado para proteger contra la infección debido a su papel en la salud del sistema inmunológico. Esta vitamina ayuda a la función de las células alimentarias variables y mejora su capacidad de protección contra las infecciones. La vitamina C también es necesaria para la muerte celular, lo que ayuda a mantener sano el sistema inmunitario al eliminar las células viejas y reemplazarlas por otras nuevas.

La vitamina C también funciona como un poderoso antioxidante que protege contra el daño causado por el estrés oxidativo que se produce por la acumulación de moléculas conocidas como radicales libres. El estrés oxidativo puede afectar la salud del sistema inmune de manera negativa y también está relacionado con varias enfermedades.

Se ha demostrado que los suplementos dietéticos de vitamina C reducen la duración y la gravedad de las infecciones de las vías respiratorias superiores, incluidos los resfriados comunes. Una gran revisión de 29 estudios científicos realizados en 11.306 personas ha demostrado que tomar dosis regulares de 1 a 2 g de vitamina C por día reduce la duración de los resfriados en un 8 por ciento en adultos y un 14 por ciento en niños.

Curiosamente, la revisión también demostró que tomar vitamina C regularmente reduce la aparición de resfriados en personas con un gran estrés físico, incluidos corredores de maratón y soldados, hasta en un 50 por ciento.

Además de esto, se ha demostrado que la vitamina C en grandes dosis intravenosas mejora significativamente los síntomas en personas con infecciones graves, incluida la sepsis y el síndrome de dificultad respiratoria causadas por infecciones virales. Estos resultados confirman que la vitamina C puede afectar significativamente la salud inmunológica y especialmente en aquellos que no obtienen suficiente de esta vitamina a través de sus menús. El límite máximo de vitamina C es de 2000 mg. La vitamina C es vital para el sistema inmune. Tomar suplementos de vitamina C puede reducir la duración y la gravedad del tracto respiratorio superior, incluidos los resfriados comunes.

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Saúco

El saúco negro o Sambucus nigra siempre se ha usado para tratar infecciones y es por eso que sus efectos sobre el sistema inmune se han estudiado científicamente. En estudios científicos de probeta, la baya del saúco ha demostrado un potente potencial antibacteriano y antiviral contra los patógenos bacterianos que son responsables de las infecciones del tracto respiratorio superior y las cepas del virus de la influenza.

Además de esto, se ha demostrado que el saúco mejora la respuesta inmune y puede ayudar a disminuir la duración y la gravedad de los resfriados, así como a reducir los síntomas relacionados con las infecciones virales. Una revisión de 4 estudios científicos aleatorios en 180 personas demostró que los suplementos alimenticios de saúco redujeron significativamente los síntomas de las vías respiratorias superiores causados ​​por infecciones virales.

Un estudio anterior de 2004 encontró que las personas con gripe que tomaron una cucharada de jarabe de saúco 4 veces al día tenían síntomas menos de 4 días antes que aquellos que no tomaron jarabe . Los suplementos alimenticios de saúco se venden con mayor frecuencia en forma de jarabe o cápsulas.

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Hongos medicinales

Los hongos medicinales se han utilizado desde la antigüedad para prevenir y tratar infecciones y enfermedades. Muchos tipos diferentes de hongos medicinales han sido estudiados científicamente por su potencial inmunoestimulador. Se sabe que más de 270 especies reconocidas de hongos medicinales tienen propiedades inmunoestimulantes.

Cordyceps, melena de león, maitake, shitake, reishi y cola de pavo son todos los tipos de hongos medicinales que han demostrado ser beneficiosos para la salud inmunológica. Algunas investigaciones científicas han demostrado que tomar suplementos de hongos medicinales puede mejorar la salud inmunológica de varias maneras y reducir los síntomas de ciertas afecciones, como el asma y las infecciones de las palmas.

Por ejemplo, un estudio científico en ratones con tuberculosis, una enfermedad bacteriana grave, encontró que el tratamiento con cordyceps redujo significativamente las bacterias en las palmas, mejoró la respuesta inmune y redujo la inflamación en comparación con grupo de ratones que recibieron placebo.

En un estudio científico aleatorizado de 8 semanas de duración de 79 adultos que tomaron 1,68 g de extracto de cultivo de micelio Cordyceps, se produjo un aumento significativo del 38 por ciento en la actividad de las células asesinas naturales, un tipo de célula sanguínea que protege contra las infecciones

Otro hongo medicinal que tiene efectos poderosos sobre la salud inmunológica es el hongo cola de pavo. La investigación en humanos ha indicado que este hongo puede mejorar la respuesta inmune, especialmente en personas con ciertos tipos de cáncer.

También se han estudiado muchos otros hongos medicinales por sus efectos beneficiosos sobre la salud inmunológica. Los productos de hongos medicinales se pueden encontrar en forma de tinturas, tés y suplementos alimenticios.

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Otros suplementos con potencial inmunoestimulador

Además de los suplementos anteriores en el artículo, hay muchos otros suplementos que pueden beneficiar al sistema inmunitario.

Astrágalo: El astrágalo es una hierba comúnmente utilizada en la medicina tradicional china. La investigación en animales sugiere que el extracto de astrágalo puede mejorar significativamente las respuestas inmunes.

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Selenio: el selenio es un mineral esencial para la salud inmunológica. La investigación científica en animales ha demostrado que el selenio puede mejorar las defensas antivirales contra las capas de influenza y también H1N1.

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Ajo: el ajo tiene potentes propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Se ha demostrado que el ajo mejora la salud inmunológica al estimular las células sanguíneas protectoras como las células NK y los macrófagos. Sin embargo, los estudios científicos en humanos siguen siendo limitados.

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Andrographis: esta hierba contiene andrographolide, un compuesto trefenoide que tiene efectos antivirales contra los virus que causan enfermedades respiratorias, incluidos el enterovirus D68 y la gripe A.

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Regaliz: el regaliz contiene muchas sustancias, incluida la glicirricina, que pueden ayudar a proteger contra las infecciones virales. Según un estudio científico que utilizó pruebas de tubo, la glicirricina exhibe actividades antivirales contra el síndrome respiratorio severo relacionado con el coronavirus.

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Pelargonium sidoides: algunos estudios científicos en humanos respaldan el uso de este extracto de plantas para aliviar los síntomas de infecciones respiratorias graves, incluidos los resfriados comunes y la bronquitis. Sin embargo, los resultados no están claros y sigue siendo necesario realizar más investigaciones científicas.

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Vitaminas del complejo B: las vitaminas B que incluyen B12 y B6 son importantes para una respuesta inmune saludable. Sin embargo, muchos adultos son deficientes en vitaminas B que pueden tener efectos negativos en la salud inmunológica.

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