Jardinería – Descubre los beneficios para la salud que otorga esta hermosa actividad

Publicado en 19/06/2021 por Alejo

La jardinería es un pasatiempo práctico que le brinda algo que esperar. Bien sea que estés cultivando un pequeño huerto de hierbas en el interior de tu hogar, o un huerto de verduras en tu patio trasero, la jardinería o el acto de trabajar con plantas, verduras, frutas y flores, puede proporcionar muchos beneficios para la salud. De hecho, la jardinería podría ser la clave para un estilo de vida más saludable en general y también para prevenir enfermedades.

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Cabe mencionar que, ha habido una amplia investigación que concluye, que la jardinería es buena para la mente, el cuerpo y el alma, y no solo para el jardín. Claro que también te da un propósito, ya que eres responsable de mantener las cosas vivas y ayudarlas a crecer. Una vez que las flores, plantas y productos crezcan, también puedes sentir un fuerte sentimiento de logro. Entonces, continúa y descubre las razones del por qué la jardinería beneficia tu salud.

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Beneficios de la jardinería

Sin duda alguna, los jardines son excelentes para el medio ambiente y la vida silvestre, pero también son buenos para las personas. La jardinería tiene una historia larga y conectada con la ciencia y la medicina. Durante siglos, los jardines han sido una fuente no solo de alimentos, sino también de remedios para tratar dolencias comunes. Algunos de estos, como la hierba de San Juan para la depresión y el sauce para los dolores de cabeza, han sido adoptados por la ciencia moderna. Pero, ¿qué pasa con los beneficios de la jardinería en sí?

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La jardinería fortalece, promueve el sueño y lo ayuda a mantener un peso saludable

Muchos expertos mantienen, que la jardinería es ejercicio. Actividades como rastrillar y cortar césped, pueden caer en la categoría de ejercicio ligero a moderado, mientras que palear, cavar y cortar leña pueden considerarse un ejercicio vigoroso. Pero de cualquier manera, cuando trabajas en un jardín, utilizas todos los grupos principales de músculos del cuerpo. Seguramente, este hecho no sorprenderá a nadie que se despierte dolorido después de un día de trabajo en el jardín. Diversos estudios han encontrado que, el esfuerzo físico de trabajar en un jardín puede ayudar a contrarrestar factores como aumento de peso y obesidad infantil. Además algunos investigadores han informado que las personas que cultivan un huerto, tienen más probabilidades de dormir siete horas sólidas por la noche.

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La jardinería puede ayudar a proteger tu memoria a medida que envejeces

El ejercicio mejora el funcionamiento cognitivo del cerebro. Aunque, existe cierto debate sobre si la jardinería por sí sola es suficiente para afectar las habilidades cognitivas como la memoria. Pero nueva evidencia muestra que las actividades de jardinería pueden estimular el crecimiento de los nervios vinculados con la memoria. Investigadores en Corea ofrecieron actividades de jardinería de 20 minutos, a personas que estaban siendo tratadas por demencia en un centro hospitalario.

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Después de que los residentes rastrillaran y plantaran huertos, los investigadores descubrieron cantidades mayores de algunos factores de crecimiento del nervio cerebral vinculados con la memoria tanto en hombres como en mujeres. Así mismo, en una revisión de investigación de 2014, los expertos encontraron que, la terapia hortícola, que utiliza la jardinería para mejorar la salud mental, podría ser un tratamiento eficaz para las personas con demencia.

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De hecho, en los Países Bajos y Noruega, las personas con demencia a menudo participan en programas innovadores de Greencare, donde pasan gran parte del día trabajando en granjas y jardines. Este término es poco conocido, pero se utiliza para referirse a los diferentes tipos de intervenciones que tienen como nexo común la naturaleza y el medio ambiente. Es un término inclusivo que engloba los diferentes tipos de intervenciones tales como la horticultura social y terapéutica, la terapia hortícola, la terapia asistida con animales, la eco terapia, la terapia en la naturaleza a través de la aventura, y mucho más.

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La jardinería estimula el estado de ánimo

Los estudios han encontrado que esta actividad mejora tu estado de ánimo y aumenta tu autoestima. Cuando las personas pasan tiempo en un jardín, sus niveles de ansiedad disminuyen y se sienten menos deprimidos. En un año estudio publicado en 2011, las personas con depresión participaron en una intervención de jardinería durante 12 semanas. Luego, los investigadores midieron varios aspectos de su salud mental, incluidos los síntomas de depresión, y encontraron que todos mejoraron significativamente. De hecho, esas mejoras duraron meses después de que terminó la intervención.

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La jardinería te calma después de eventos estresantes

Trabajar en tu jardín puede ayudarte a que te recuperes si ha experimentado algo estresante. En un estudio de 2011, los investigadores expusieron a los participantes a una actividad estresante. Luego le pidieron a la mitad del grupo que pasara tiempo leyendo tranquilamente y a la otra mitad dedicando tiempo a la jardinería. Los investigadores, al comprobar los niveles de la hormona del estrés cortisol en sus cuerpos, encontraron que el grupo de jardinería se había recuperado del estrés mejor que el grupo de lectura. El grupo de jardinería también informó que su estado de ánimo había vuelto a un estado positivo.

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La jardinería como herramienta eficaz para recuperarte de una adicción

La terapia hortícola ha existido durante muchísimos años. En un estudio, los investigadores observaron que las plantas provocaban sentimientos positivos en las personas que se recuperaban de la adicción al alcohol, siendo entonces una herramienta de rehabilitación eficaz. En otro estudio, a las personas en un programa de rehabilitación de adicciones tuvieron la oportunidad de participar en la recuperación natural, donde se les permitió elegir entre el arte o la jardinería como su terapia natural. Las personas que eligieron la jardinería, completaron el programa de rehabilitación a un ritmo más alto y reportaron una experiencia mucho más satisfactoria que las que eligieron el arte.

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Los huertos familiares y comunitarios fomentan sentimientos de conexión

Ciertamente, habrás notado que, los huertos escolares, familiares y comunitarios están brotando por todas partes. Claro que la razón por la que estos pequeños huertos locales están floreciendo, puede tener tanto que ver con la interacción humana como con los productos. En un estudio los estudiantes que participaron en los huertos escolares, tomaron fotografías de su trabajo y compartieron lo que experimentaron. Aquí los estudiantes informaron que las habilidades que aprendieron y las relaciones que formaron les dieron una sensación de bienestar personal. En realidad, trabajar en un jardín con personas de diferentes edades y habilidades, es una forma de expandir tanto lo que sabes como a quién conoces.

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Aprovéchala al máximo para ejercitarte

Es de conocimiento común que el ejercicio es bueno para todos. Para llevar una vida sana y plena y está médicamente probado, es esencial que las personas realicen actividad física. Hacerlo con regularidad, puedes llegar a tener hasta un 35 por ciento menos de riesgo de enfermedad coronaria y accidente cerebrovascular. Las enfermedades físicas y mentales asociadas con nuestros estilos de vida urbanos cada vez más sedentarios y tienen un costo económico y social creciente. Podrás estar encantado de saber que, la cantidad de calorías quemadas durante 30 minutos de jardinería es comparable a jugar voleibol o practicar yoga. Claro que, como con cualquier actividad física, como por ejemplo correr o levantar pesas, existe la posibilidad de lesiones si se realiza de manera incorrecta.

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Ayuda a desarrollar el sistema sensorial

Si pasas mucho tiempo en el jardín trabajando en él, puedes desarrollar tu sistema sensorial. Todos los colores, aromas y texturas pueden desarrollar tus reflejos de vista, olfato, tacto y oído. Esto hace que la jardinería sea especialmente adecuada para los niños pequeños, ya que ayuda a desarrollar sus sentidos y la imaginación. Es algo que puedes hacer temporada tras temporada, año tras año. Incluso si no tiene macizos de flores robustos o un gran jardín trasero, aún puedes encontrar formas de cultivar un jardín en el interior y en una escala más pequeña. Es por eso que este pasatiempo resulta ser versátil y saludable.

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Descubre la salud y la felicidad

Los beneficios de la jardinería para la salud es amplio y diverso. Diversos estudios de investigación muestran reducciones significativas en la depresión y la ansiedad y un mejor funcionamiento social. La jardinería también puede ayudar a mantener la independencia y prevenir el deterioro cognitivo. De hecho, las universidades de Tokio y Exeter, también encontraron pruebas sólidas de los efectos positivos de esta actividad en la salud, por lo que pidieron a los gobiernos y las organizaciones de salud, que promuevan la jardinería.

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El poder de la naturaleza

en la actualidad, cada vez más urbanizado e impulsado por la tecnología, estar rodeado de flores y volver a conectar con la naturaleza, es una forma natural de moderar tu estado de ánimo. Los estudios han descubierto que, pasar tiempo en espacios verdes y conectar con la naturaleza, ayuda a las personas a relajarse y tiene un impacto significativo en la felicidad y un efecto positivo a largo plazo en el estado de ánimo.

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La jardinería al aire libre puede promover al sistema inmunológico

Al mismo tiempo que te encuentres al aire libre tomando el sol, también estarás absorbiendo mucha vitamina D, que como ya sabrás, ayuda al cuerpo a absorber el calcio. A su vez, el calcio ayuda a mantener los huesos fuertes y el sistema inmunológico saludable.

Estudios que prueban de que los espacios verdes aumentan el bienestar

En 2014, investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Exeter analizaron datos de salud mental de mil residentes urbanos y utilizaron mapas de alta resolución para rastrear dónde habían vivido los participantes durante 18 años. Descubrieron que las personas que viven cerca de espacios verdes informaron menos angustia mental. En 2009, un equipo de investigadores holandeses encontró una menor incidencia de 15 enfermedades, incluyendo la depresión, ansiedad, enfermedades cardíacas, diabetes, asma y migrañas, en personas que vivían a menos de un kilómetro de los espacios verdes.

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Los programas de la Real Sociedad de Horticultura (RHS), es una institución británica fundada en 1804. Esta organización nació con el objetivo de promover la jardinería y la horticultura en Gran Bretaña y en Europa, apoyan estos hallazgos. Incluso, cuatro de cada cinco maestros que se inscribieron en la Campaña de RHS para la jardinería escolar, han informado que la jardinería ha tenido un impacto positivo en la salud y el bienestar de los alumnos.

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Así mismo, en 2021, la RHS publicó una investigación, la cual reveló que, aquellos que cultivan un huerto todos los días, tienen puntuaciones de bienestar un 6,6 por ciento más altas y niveles de estrés un 4,2 por ciento más bajos que las personas que no cultivan un huerto. Cabe mencionar que, los beneficios de la jardinería también han llevado a cada vez más médicos de cabecera, a prescriben la jardinería no solo para la rehabilitación sino también como mecanismo preventivo.

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Aliméntate de manera saludable con alimentos de origen vegetal

diversas investigaciones han demostrado que, las dietas ricas en alimentos vegetales y más bajas en alimentos de origen animal, pueden estar vinculadas con un menor riesgo de sufrir un ataque cardíaco, accidente cerebrovascular u otra enfermedad cardiovascular, notablemente un 32 por ciento menos de riesgo de enfermedad cardiovascular. En términos de control de peso y problemas de obesidad las frutas y verduras son importantes para mantener un peso saludable.jardinería hierbas macetas

Ciertamente vale la pena que cultives tus propios alimentos tuyo propio. Además de tener muchas frutas y verduras de barril, encontrar formas de consumirlos hará maravillas, y también podrás consumir tanto como desees o necesites y cuando lo quieras. Por supuesto que, también vale la pena señalar que un aspecto importante del fenómeno de “cultivar uno mismo” es la reducción de los envases de plástico y el desperdicio de alimentos. Es importante mencionar que ha habido un aumento en el número de grupos de jardinería comunitaria, que ayudan a abordar la alimentación saludable en sus respectivas áreas.

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Las acciones incluyen el cultivo de frutas y verduras en huertos y parcelas comunitarias, la provisión y almacenamiento de refrigeradores comunitarios y el complemento de los paquetes de alimentos de caridad con productos frescos. No cabe duda que la jardinería puede cambiar la vida de muchas personas beneficiando la mente, el cuerpo y la mente. Así que, nunca ha habido un mejor momento para tomar esa paleta y comenzar a cultivar.

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