Cóctel con sandía – Recetas rápidas y refrescantes para compartir en verano

Publicado en 30/06/2020 por Alejo

cóctel con sandía refrescante

No hay nada como disfrutar de un delicioso cóctel con sandía durante el verano. Pues bien, te indicaremos sencillas recetas de cócteles de sandía para que disfrutes y al mismo tiempo te refresques. La sandía es una de las frutas preferidas durante la temporada cálida. Esto es debido a su alta concentración de agua y también es bajo en calorías.

cóctel con sandía sencillo

Claro que la sandía también posee muchos beneficios para la salud, pero eso será un tema para otro artículo. Entonces toma nota de estas sencillas y muy rápidas recetas para que disfrutes de un estupendo cóctel con sandía  en esta temporada.

cóctel con sandía verano

Cóctel con sandía – Piña colada de sandía

cóctel con sandía piña coladas

Ingredientes:

3 onzas de jugo de piña

2 onzas de Ron blanco

1 onza de leche de coco

Cubos de sandía de aproximadamente 2,5 centímetro

1 taza de hielo

cóctel con sandía piña colada

Preparación:

Combina todos los ingredientes en una licuadora y licúalos hasta que estén completamente mezclados. Quizá pueda que necesites un poco más de sandía para darle un poco más de color rosado a la bebida o un toque de sabor más fuerte de sandía, ya eso dependerá de ti. Una vez todo mezclado, sírvelo de inmediato y decora con frutas frescas si así lo deseas.

Cóctel con sandía – Sangría de sandía

cóctel con sandía sangria

Ingredientes:

4 tazas de sandía en cubos

750 ml. de moscato

1 taza de Ron

Jugo de 4 limas

Ralladura de 2 limas

1 cucharada de azúcar

Rodajas de lima para decorar

cóctel con sandía sangrias

Preparación:

Combina todos los ingredientes en una licuadora, la sandía, el moscato, el ron, el jugo de lima, la ralladura de lima y el azúcar. Mezcla hasta que quede suave y refrigera hasta que esté bien frío. Al servir puedes decorar los vasos con las rodajas de limón.

Cóctel con sandía estilo mojito

cóctel con sandía mojito

Ingredientes:

2 cucharaditas de azúcar

6 a 8 hojas de menta fresca

2 a 3 onzas de gaseosa

2 onzas de ron ligero

1 lima cortada en 4 gajos

Ramitas de menta para adornar

cóctel con sandía mojitos

Preparación:

En un vaso alto mezcla el azúcar, las hojas de menta y un chorrito de gaseosa. Debes asegurarte de agregar lo suficiente como para poder disolver el azúcar y también liberar el sabor de la menta. Exprime el jugo de todas las rodajas de limón en el vaso y deja caer dos cuñas en el vaso. Ahora agrega el ron y revuelve bien. Coloca los cubos de hielo y adorna con unas ramitas de menta y a disfrutar.

Cóctel con sandía – Margaritas de sandía congeladas

cóctel con sandía congelada

Ingredientes:

2 cucharadas de sal kosher

1 cucharada de azúcar granulada

Ralladura de 1 lima

Rodaja de limón

4 tazas de sandía picada

1/4 taza de jugo de lima

1/2 taza de tequila plateado

1/4 taza de triple sec

4 rodajas de sandía, para decorar

4 rodajas de limón, para decorar

cóctel con sandía congeladas

Preparación:

Coloca la sandía en una bandeja grande para hornear y congela hasta que se endurezca, más o menos por unas dos horas. Combina la sal, el azúcar y la ralladura de lima en un plato pequeño y revuelve para mezclarlo todo. Usa una rodaja de limón para humedecer el borde de los vasos de margarita y luego sumerge los bordes en la mezcla de sal. Ahora, en una licuadora, combina la sandía congelada, el jugo de lima, el tequila y el triple sec y mezcla hasta que quede suave. Viértelo en vasos con la montura en los bordes y decora con una sandía y limón redondo.

Cóctel con sandía – Margarita de sandía jalapeña

cóctel con sandía jalapeno

Ingredientes:

3 tazas de sandía en puré

3/4 taza de tequila

2 jalapeños, sin semillas y en rodajas

1/2 taza de jugo de lima

1/4 taza de licor de naranja

2 cucharaditas de edulcorante de Truvia

2 limas, en rodajas finas

Sal marina para decorar los vasos (opcional)

cóctel con sandía picante

Preparación:

En una jarra grande agrega todos los ingredientes y revuelve para combinar bien. Presiona suavemente algunos de los jalapeños contra un lado de la jarra para liberar algo de su picante. Deja que la margarita se enfríe en la nevera, y antes de servir primero revuelve, agrega hielo y si lo prefieres puedes bordear los vasos con sal marina antes de servir para que no se te complique.

Cóctel con sandía espumoso

cóctel con sandía espumosa

Ingredientes:

4 tazas de sandía en cubos

2 limas

1⅓ tazas de cerveza de jengibre

Ginebra de 3 onzas (opcional)

Cuñas de limón adicionales para decorar si lo deseas

cóctel con sandía espumosas

Preparación:

Haz un puré su sandía con una licuadora o un mortero, separa la pulpa del jugo. Ahora llena los vasos con hielo picado y vierte 1/2 taza de jugo de sandía en cada vaso. Exprime el jugo de una lima en cada vaso,  agregue 1 / 1/2 onzas de ginebra a cada vaso si lo deseas. Luego vierta 3/4 de taza de Ginger Ale, revuelve todo muy bien y decorar con rodajas de limón si lo deseas.

Cóctel con sandía y tequila

cóctel con sandía tequila

Ingredientes:

 1/4 taza de agua

 1/4 taza de azúcar granulada

 8 tazas de sandía sin semillas cortada en cubitos

 1/4 taza de jugo de lima

  1/2 taza de hojas de menta fresca ligeramente empaquetadas, más 8 ramitas para decorar

 1 1/4 tazas de tequila plateado

 Hielo

cóctel con sandía tequilas

Preparación:

En una cacerola pequeña, lleva el agua y el azúcar a fuego lento. Vas a revolver hasta que el azúcar se disuelva, más o menos por un minuto y lo dejas enfriar. En una licuadora, haz puré la sandía hasta que quede suave. Cuela el jugo presionando suavemente las pulpas para extraer la mayor cantidad de jugo posible y desecha la pulpa.

cóctel con sandía con tequila

Ahora en una jarra, combina el jarabe de azúcar que preparaste anteriormente con el jugo de lima y las hojas de menta. Con una cuchara de madera, mezcla ligeramente la menta. Agrega el jugo de sandía y el tequila. Para luego agregar el hielo al cóctel y decora con las ramitas de menta al servirlo bien frio. Si lo deseas, en vez de colocar tequila, puedes utilizar vodka.

Cerveza de sandía

cóctel con sandía cerveza

Ingredientes:

3/4 taza de sandía fresca y en cubos

1/2 onza de jarabe de vainilla

6 onzas de cerveza de trigo o lo suficiente para llenar

cóctel con sandía cervezas

Preparación:

Esta es uno de los cocteles más fáciles y rápidos de esta lista. Extrae todo el jugo que puedas de la sandía y desecha el resto. Ahora en un vaso de cerveza que este bien frío, coloca el jarabe de vainilla, luego llénalo hasta la mitad con jugo de sandía y terminas de llenar con la cerveza.

Cóctel con sandía y flor de saúco

cóctel con sandía flor sauco

Ingredientes:

2 o 3 rodajas de pepino

1 onza de jugo de lima

1 onza de licor de flor de saúco St. Germain

1 onza de ron

4 onza de jugo de sandía

cóctel con sandía flores sauco

Preparación:

Rebana el pepino y quítale las semillas. Vierte el licor de flor de saúco y el jugo de lima en un vaso. Agrega las rodajas de pepino y mezcla. Para el jugo de sandía, solo tritura la sandía en cubos y luego cuela el jugo desechando la pulpa. Agrega el jugo de sandía y el ron al vaso, luego revuelve para mezclar muy bien y sírvelo sobre hielo.

Ponche con sandía y romero

cóctel con sandía romero facil

Ingredientes:

1 1/2 tazas de sandía Smirnoff

1/2 sandía grande sin semillas

5 limones

7 ramitas de romero fresco

1/2 c de azúcar

Club soda

cóctel con sandía con romero

Preparación:

Para comenzar, corta la sandía en cubos y exprime el jugo de los limones. Retira las hojas de 4 ramitas de romero y córtalas en trozos grandes. Agrega la sandía, el jugo de limón, el romero y el azúcar en una licuadora y haz un puré con todos esos ingredientes, más o menos por unos 30 segundos. Una vez mezclado, cuela la mezcla para eliminar toda la pulpa dela sandia y del romero.

cóctel con sandía romeros

Si lo prefieres esto también lo puedes hacer una noche antes de que vayas a disfrutar de este coctel para que así este ya bien frio al día siguiente. Ahora en una jarra, mezcla 1 1/2 tazas de sandía Smirnoff con 2 1/2 tazas de la mezcla de sandía y romero en puré. Vierta media taza de la mezcla de ponche sobre hielo, cubre con soda y agrega una ramita de romero extra para decorar.

Mimosa de sandía

cóctel con sandía mimosaa

Ingredientes:

1/4 de una sandía grande pelada y cortada en trozos pequeños

2 tazas de jugo de naranja

 1 botella de cava de champagne frío

Azúcar o miel al gusto en función de la dulzura de la fruta (opcional)

Hojas de menta fresca para decorar

cóctel con sandía mimosa

Preparación:

Licúa los trozos de sandía con el jugo de naranja hasta obtener una mezcla suave. Prueba y agrega el azúcar o la miel si es necesario. Una vez lista la mezcla, cuela y déjala enfriar dentro de la nevera. Esto es algo que también podrías hacer en la noche anterior de preparar tu coctel y al día siguiente solo deberás colarla nuevamente. Esto ayuda un poco a que las mimosas de desborden. Ahora en las copas de champan vierte la mezcla de sandía y naranja solo hasta la mitad de las copas. Luego agrega el champan o cualquier otro vino espumoso. Solo asegúrate de agregar suavemente y poco a poco el vino para que así no hagas un desastre y todo se desborde. Para decorar coloca una ramita fresca de meta y listo.

Chupitos de gelatina de sandía

cóctel con sandía chupitos

Ingredientes:

1 taza de agua

3 onzas o un paquete de sandía instantánea Jell-O

1 taza de vodka

12 limas cortadas a la mitad a lo largo

2 cucharadas de mini chips de chocolate

cóctel con sandía chupito

Preparación:

Con una cuchara, saca la fruta de las limas, dejando solo la cáscara intacta. En una cacerola pequeña, calienta el agua hasta que esté tibia, para luego agregar el paquete de gelatina y revuelve hasta que el polvo se disuelva por completo. Retira la cacerola del fuego y bate el vodka. Coloca las mitades de las limas en los pocillos de dos moldes para muffins de 12 tazas y rellena con la mezcla de gelatina y vodka.

cóctel con sandía gelatina

Luego colócalo en la nevera y déjalo reposar durante 15 minutos. Retira los moldes de la nevera y espolvorea cada mitad de lima con chispas de chocolate. Puedes ayudarte con un palillo de dientes, para que así presiones suavemente las chispas de chocolate en la gelatina. Una vez colocadas las chispas de chocolate en todas las mitades de las limas, refrigera hasta que estén firmes, más o menos por unas tres horas o toda la noche. Cuando estén listas, corta las limas y córtalas por la mitad y sirve para degustar una receta muy original y llamativa.

Divertidos granizados de sandía

cóctel con sandía parches

Ingredientes:

1/4 taza de parche agrio de sandías

Vodka 1 taza

1 taza de limonada o Sprite

Hielo

Colorante alimenticio rosado (opcional)

cóctel con sandía parche

Preparación:

Agrega las gomitas o el parche agrio de sandía al vodka y remoja durante la noche. En una licuadora, agrega dos onzas de vodka con sabor, la limonada o el Sprite, el colorante rosado para alimentos si lo deseas utilizar y hielo. Mezcla para combinar to muy bien y luego de servir puedes decorar con unas cuantas gomitas o caramelos parche agrio de sandía.

Bebida refrescante de sandía

cóctel con sandía hidratante

Ingredientes:

1 pequeña sandía

Hojas de menta fresca

Cubos de hielo

1 lima pequeña, en jugo (opcional)

1 botella de agua mineral natural (opcional)

cóctel con sandía frios

Preparación:

Corta la sandía por la mitad y con una cuchara grande, coloca los trozos de sandía  en una licuadora y desecha la cáscara. Licúa la sandía hasta que esté totalmente pulverizada o hecha puré, más o menos por un minuto. Si lo deseas para darle un toque de sabor extra puedes agregarle el jugo de una lima y licuar. Ahora, si la mezcla te parece un poco fuerte o espesa puedes agregar un poco de agua. Si la sandía te queda muy pulposa y también para retirar los restos de las semillas cuela la mezcla en una jarra. Si la vas a tomar en el momento, colócale hielo, de lo contrario colócala en la nevera para que la disfrutes bien fría. Este jugo te podría durar hasta cuatro días en la nevera, solo debes asegurarte de revolverlo.

cóctel con sandía rapidos

Existen muchísimas maneras de preparar deliciosos cócteles con sandía, tanto con alcohol como sin él. En verdad son recetas muy pero muy fáciles de hacer y en cualquier momento. incluso puedes alterar o cambiar los ingredientes y colocar otros que sean mucho más de tu agrado o el de tus invitados. Esperamos que disfrutes mucho de estas fáciles recetas de cócteles con sandía.