Alimentos que limpian el hígado de manera natural y mantenerlo saludable

Publicado en 10/03/2021 por Alejo

Siempre pensamos en consumir alimentos para mantener una piel, uñas o cabello saludable. Pero nunca pensamos en aquellos alimentos que limpian el hígado. Ciertamente, limpiar el hígado y ayudarlo en su buen funcionamiento es de vital importancia. Ahora es el momento de pensar en este importante órgano de nuestro cuerpo. Una buena nutrición puede ayudar a mantener la función hepática normal y saludable. El hígado es la fuente de energía y el principal filtro de nuestro cuerpo. Convierte las toxinas en productos de desecho, limpia la sangre, metaboliza grasas, proteínas, carbohidratos, nutrientes y medicamentos. También almacena vitaminas y minerales. Si bien un hígado sano se puede limpiar por sí solo de forma natural. Es probable que no funcione de manera adecuada si se enfrenta constantemente a toxinas dietéticas y ambientales.

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Importancia de un hígado sano

Hoy en día, por el ritmo de vida que se lleva, nuestros cuerpos se ven bombardeados con factores estresantes. Desde la contaminación hasta los productos químicos en los mismos productos para el cuidado de la piel y los conservantes en los alimentos que comemos. Todo esto pueden agotar las reservas de nutrientes. Y provocar la acumulación de sustancias peligrosas en nuestro cuerpo, como metales pesados. Y esto a su vez puede provocar una inflamación crónica. Lo que puede hacernos sentir cansados y enfermos y por supuesto, hacer que nuestro hígado tenga mucho más trabajo.

En un cuerpo completamente sano, el proceso de desintoxicación se desarrolla sin problemas. Pero cuando se han acumulado demasiadas toxinas, el mecanismo de desintoxicación en el hígado se vuelve lento. Ocasionando que algunas toxinas pueden permanecer activas por más tiempo de lo que nuestro sistema puede manejar. Sin duda alguna, esto nos enferma e impide el metabolismo normal. También puede causar retención de líquidos e hinchazón.

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Es por eso que, es de vital importancia ayudar a este órgano limpiándolo o desintoxicándolo. Claro está que, no podemos controlar la exposición a todos los contaminantes y productos químicos. Pero sí podemos hacer cambios significativos en la dieta y el estilo de vida, para así contrarrestar los efectos, ayudando al hígado y aligerando la carga tóxica en general. La verdad no es necesario comprar costoso productos y hacer dietas de desintoxicación extremas. Existen alimentos que limpian el hígado de manera natural.

Síntomas de que necesitas limpiar tu hígado

Si te sientes con menos energía, es posible que sea una señal de que tu hígado necesita algo de ayuda o que tu dieta y estilo de vida necesitan un cambio. Pues bien, debes estar atento a estas señales y como siempre, también te recomendamos acudir con tu médico de confianza ante cualquier cambio. Pues bien, puede que tu hígado necesite ayuda extra cunado comienzas a tener ansias de azúcar muy a menudo. Si siempre estás cansado, si con frecuencia estás estreñido, si te pica constantemente la piel. Tienes dolor en las articulaciones, si tienes mal olor corporal, constantemente estás estresado o ansioso. Cuando eres resistente a la pérdida de peso, si posees frecuentemente cambios de humor. También si tienes mal aliento y experimentas gases e hinchazón frecuentes.

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Alimentos que limpian el hígado

Todo lo que comemos y bebemos es desintoxicado por nuestro hígado, por lo que es importante mantener una dieta equilibrada y amigable con el hígado para mantenerlo en forma. Aquí hay algunos alimentos que limpian el hígado de forma natural. Por supuesto que siempre consulta la opinión de un especialista para que descarte cualquier inconveniente.

Aguacate

El aguacate es un superalimento en estos tiempos modernos. Contiene una gran cantidad de diferentes vitaminas, minerales, los cuales mejoran la salud general del hígado. Contiene un antioxidante único conocido como glutatión, el cual ayuda a filtrar las toxinas dañinas del cuerpo, por lo que se considera uno de los alimentos que limpian el hígado.

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Ajo

El ajo contiene un determinado compuesto de azufre que activa las enzimas hepáticas, las cuales son responsables de eliminar las toxinas y el material de desecho de tu cuerpo. También consta de selenio que protege al hígado de daños.

Aceite de oliva

El aceite de oliva y su extracto son beneficiosos en enfermedades hepáticas. Algunas investigaciones han demostrado que posee un poderoso antioxidante, el cual protege al hígado de diferentes toxinas.

Alcachofa

La bilis ayuda a transportar las toxinas para que puedan ser eliminadas del cuerpo. Así que, un deterioro del flujo de bilis, puede ocasionar la acumulación de toxinas y daño hepático. Pues bien, la alcachofa contiene derivados fenólicos, los cuales se han utilizado durante muchísimos años para estimular el flujo de bilis y uno de los alimentos que limpian el hígado.

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Bayas

Las bayas de tonos intensos, como los arándanos, las moras y las frambuesas, no solo están cargadas de fibra. Sino que también contienen fitoquímicos llamados antocianinas. Estos poseen potentes propiedades antioxidantes que se ha demostrado que eliminan los radicales libres y promueven los procesos inflamatorios normales.

Cúrcuma

La cúrcuma es la especia más poderosa que ayuda a mantener un hígado sano. Ya que puede proteger contra el daño hepático y regenerar las células hepáticas sanas. También eleva la producción natural de bilis. De igual manera, la cúrcuma también previene la acumulación de grasa en el hígado, el cual es un problema que puede provocar afecciones como el hígado graso y la cirrosis del hígado.

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Comidas fermentadas

El chucrut, el kimchi, la kombucha, los encurtidos lacto-fermentados, el kéfir, el yogur y otros alimentos fermentados, están llenos de bacterias probióticas beneficiosas. Estas promueven una digestión saludable y la integridad del revestimiento intestinal, lo que a su vez, ayuda a mantener las toxinas fuera del torrente sanguíneo.

Frutas cítricas

Los limones, mandarinas, naranjas y pomelos o toronjas contienen un compuesto llamado D-limoneno. El cual se ha demostrado que ayuda a retardar el daño oxidativo causado al hígado como resultado de una dieta alta en grasas. Beber agua con limón durante todo el día también es una excelente manera de mantenerse hidratado, lo que promueve el movimiento de toxinas fuera del cuerpo y actúa como un excelente desintoxicante del hígado. Los pomelos también son ricos en antioxidantes que ayudan a reducir la inflamación y prevenir lesiones hepáticas. Así mismo, agregar frutas ricas en fibra como la manzana en tu dieta, ayuda a eliminar las toxinas de tu cuerpo. Proporcionando también un apoyo saludable al tracto digestivo.

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Lentejas

Considera consumir diversos alimentos ricos en fibra, los cuales puedan retener las toxinas en el intestino y ayudar a promover la regularidad. Si te encuentras estreñido, las toxinas del intestino pueden reabsorberse en el sistema. Así que prueba las legumbres, sobre todo las lentejas. También pueden ayudar las frambuesas, los tubérculos, las manzanas, las peras, los aguacates y las almendras.

Nueces y almendras

En general, los frutos secos son ricos en nutrientes, vitaminas, grasas y antioxidantes, que los hace muy beneficiosos para tratar diversos trastornos. Las nueces son una rica fuente de un aminoácido conocido como arginina, la cual favorece la limpieza del hígado. Las nueces negras ayudan a oxigenar la sangre en el hígado. Así mismo, las almendras, las semillas de girasol, los maníes, el germen de trigo, así como el salmón y el aguacate, son excelentes fuentes de vitamina E, el cual es un potente antioxidante que, según diversas investigaciones, puede contrarrestar el estrés oxidativo que está vinculado con la enfermedad del hígado graso.

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Pescado graso y salmón

El pescado graso es una fuente rica en ácidos grasos omega-3 que ayuda a disminuir la inflamación del hígado. Estas grasas del pescado, evitan que se acumule grasa extra en el hígado. Y mantienen los niveles normales de enzimas. Sin duda alguna, existen muchas razones para obtener más ácidos grasos omega-3 en tu dieta diaria, y la salud de tu hígado es una de ellas. Una revisión de investigación reciente encontró que, el consumo de omega-3 se vinculó con niveles más bajos de grasa en el hígado y niveles más altos de colesterol HDL (bueno). Otras buenas fuentes de estas grasas saludables incluyen las sardinas, las nueces y la linaza.

Raíz de remolacha

El jugo de remolacha posee nitratos y también actúa como un antioxidante que favorece la salud del corazón y disminuir la inflamación. De igual manera, algunos datos clínicos también sugieren que, una sustancia química que se encuentra en la remolacha, puede ayudar a combatir la enfermedad del hígado graso.

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Té verde

Como ya sabrás, el té verde está lleno de antioxidantes conocidos como catequinas. La catequina ayuda a la desintoxicación del hígado y a reducir la inflamación del mismo, además de otros tantos beneficios para la salud en general.

Vegetales de hoja verde

Como ya sabrás, lo más verde siempre es mejor para la salud en general. Las verduras de hoja verde como la espinaca, la col rizada son ricas en vitaminas A, C, K y antioxidantes, son alimentos que limpian el hígado y ayudan a purificar la sangre. Las verduras crucíferas como los brotes de brócoli, el repollo, la coliflor, las coles de Bruselas y los berros, son alimentos que limpian el hígado ya que contienen fitoquímicos que contienen azufre llamados glucosinolatos, que protegen contra enfermedades crónicas y ayudan al cuerpo a eliminar las toxinas.

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Hierbas orgánicas

Las siguientes hierbas son las más efectivas para limpiar el hígado. La raíz de achicoria es un sustituto del café que se conoce como tónico para el hígado. La menta está llena de antioxidantes que son útiles en los síntomas digestivos. Las hojas de menta también ayudan a promover la producción de bilis dentro del cuerpo. Las semillas de cardo mariano se pueden utilizar para mantener la salud del hígado y también actúa como purificador de la sangre. La raíz de diente de león es rica en vitaminas y minerales. Las raíces tienen efectos laxantes leves que pueden mejorar la digestión y disminuir el trabajo del hígado.

Pruebe el ayuno intermitente

Por supuesto que, una dieta rica en nutrientes es fundamental. Pero una vez que hayas dominado eso, podrías considerar el ayuno intermitente para un apoyo adicional en la desintoxicación del hígado. Algunas investigaciones han sugerido que, durante los períodos de ayuno, las células del hígado producen más de una proteína vinculada con un mejor metabolismo del azúcar y niveles reducidos de grasa hepática. Los períodos sin alimentos le dan a nuestro cuerpo, incluyendo por supuesto al hígado, la oportunidad de repararse y limpiarse. Puedes considerar el ayuno intermitente de 16 horas. Aquí es donde limitas toda tu alimentación diaria en un período de ocho horas y ayunas durante las 16 horas restantes. Pruebe esto durante una o dos semana y trata de observar algún cambio en la energía y en tu estado de ánimo. No olvides consultar a tu médico para obtener una orientación más específica.

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Realiza sesión de sudoración diaria

Ciertamente, sudar ayuda a eliminar parte de la carga de desintoxicación del hígado. La desintoxicación de nuestro cuerpo depende de dos factores. Primero, evitar la exposición adicional a toxinas y eliminar las toxinas que ya están presentes en el cuerpo. Por supuesto que, consumiendo alimentos que limpian el hígado es importante. Pero de igual manera lo puedes reforzara través de la sudoración. La piel también es nuestro órgano de desintoxicación, y sudar es una de las mejores maneras de eliminar las toxinas de nuestro cuerpo.

Es por eso que el ejercicio es fundamental para la salud en general. Si aún no haces ningún tipo de ejercicio, comienza con algo muy sencillo como caminar e ir aumentando hasta 30 minutos de actividad por día. El entrenamiento de fuerza también puede ser muy útil. Pero además del ejercicio diario, también puedes sudar con saunas, baños de vapor o sal de Epsom. Realmente, el hígado juega un papel fundamental en nuestro cuerpo. Razón más que suficiente para mantenerlo sano en todos los sentidos.

Así que con ayuda de un especialista consume alimentos que limpian el hígado de manera natural y tener un estilo de vida más saludable. Trata de eliminar de tu dieta los alimentos procesados, cafeína, alcohol y bebe más agua. Concéntrate en alimentos integrales, preferiblemente orgánicos, que incluyen verduras, frutas, granos integrales, frijoles, nueces, semillas, carnes criadas de manera sostenible, pescado, huevos y aceites que sean mínimamente procesados, como el de oliva o aceite de coco.

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