Alimentos antienvejecimiento – 10 alimentos indispensables que mejoraran su salud

Publicado en 15/04/2019 por Desi

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La pérdida de peso en general y las dietas para perder peso en particular son solo una parte de las actividades, procedimientos e incluso el estilo de vida que deberían ayudar a mantener la salud de una persona, su belleza y, lo más importante, su juventud. La nutrición adecuada, desde el punto de vista de la medicina moderna, no solo debe contribuir a mantener un peso  saludable pero también garantizar una vida mejor y más larga.

La comida debe ser antienvejecimiento

Envejecer con gracia y lucir más joven que nunca requiere el seguimiento de varios hábitos: ejercicio regular, al menos siete horas de sueño nocturno y un régimen de cuidado de la piel meticuloso. Pero el más importante tiene menos que ver con lo que pones sobre tu cuerpo que con lo que pones dentro de él. Sí, estamos hablando de tu dieta. Al elegir los alimentos correctos (y renunciar a los incorrectos), alimentará no solo su cuerpo y cerebro, sino también su piel, su cabello y su comportamiento general, durante los próximos años. Aquí los alimentos antienvejecimiento que son realmente deliciosos y mejoraran tu imagen.

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Arándanos

Ricos en antioxidantes, vitamina K y vitamina C, los arándanos están en la parte superior de la lista cuando se trata de alimentos antienvejecimiento. Un estudio realizado en 2008 encontró que el resveratrol, un fenol natural que se encuentra en los arándanos, disminuyó los signos de envejecimiento en los ratones, incluida la disminución de la inflamación, una mayor coordinación motora y la densidad mineral ósea preservada. Las increíbles propiedades de los arándanos protegen contra los radicales libres dañinos de la contaminación, la exposición al sol y el estrés.  Si bien cada variedad de bayas proporciona un generoso suministro de antioxidantes, los arándanos realmente le brindan la mejor opción por su dinero.

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Semillas de sésamo

Para mantener los huesos sanos de por vida, aumente su consumo de semillas de sésamo. Repletas de calcio, hierro, magnesio, fósforo y fibra, son esenciales para mantener sus huesos sanos y fuertes. Además son deliciosos, y no son  difíciles de encontrar.

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Chocolate negro

El envejecimiento saludable no tiene por qué ser una tarea difícil. Ingresa al chocolate negro, un alimento rico en antioxidantes y minerales esenciales como el magnesio, el hierro y el manganeso. Los beneficios para la salud del chocolate negro provienen de su contenido de cacao. Así que cuanto mayor sea el porcentaje de cacao en chocolate negro, mejor será para ti. El chocolate oscuro también contiene flavanoles, que pueden proteger contra el daño solar y mejorar el flujo de sangre a la piel. Un estudio encontró que después de consumir chocolate oscuro con alto contenido en flavanoles durante 12 semanas, los sujetos de prueba aumentaron a más del doble su resistencia a los rayos UVB. Envejecimiento inverso relacionado con el estrés oxidativo y la neuroinflamación.

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Agua

El cuerpo está compuesto principalmente de agua, por lo que no es de extrañar que mantenerse hidratado sea importante para reducir los efectos del envejecimiento. El agua ayuda no solo con la función cerebral, la digestión y la respuesta inmune, sino que también ayuda a hidratar la piel, manteniéndola suave y tersa. La deshidratación crónica puede contribuir a una serie de enfermedades graves, por lo que es importante beber suficiente cada día.

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Salmón

El salmón contiene una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que ofrecen varios beneficios para la salud durante toda la vida, incluidos el desarrollo fetal, la salud cerebral y la función cardiovascular. Los omega-3 contenidos en el salmón también trabajan para proteger e hidratar la piel, evitando que se arrugue y otros signos de envejecimiento.  Otra sustancia beneficiosa que se encuentra en el salmón es la astaxantina carotenoide. Este super antioxidante ofrece diversos beneficios.

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Granadas

Con gran cantidad de vitamina C, vitamina K, y compuestos de polifenol, las granadas son una fuente inagotable de antienvejecimiento. Las propiedades de esta fruta bíblica no solo ayudan a reducir la inflamación y la presión sanguínea, sino que también se han relacionado con una mejor memoria verbal y visual. Si eso no es suficiente, aquí hay otro beneficio sorprendente de las granadas …

Los científicos descubrieron recientemente que las granadas contienen un cierto compuesto que permite que las células musculares se protejan contra una causa importante de envejecimiento: a medida que envejecemos, el proceso que recicla las mitocondrias desgastadas disminuye la velocidad y debilita los músculos y los tejidos. El compuesto activado por las granadas, la urolitina A, ayuda a restaurar la eficiencia de este proceso.

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Espinacas

La espinaca tiene un alto contenido de vitamina K, vitamina A y ácidos grasos omega-3, todos los cuales tienen propiedades antienvejecimiento. Como uno de los alimentos más nutritivos que puede comer, esta increíble verdura ofrece una amplia gama de beneficios para un envejecimiento saludable, que incluye:

     Fortalece los huesos

     Aumenta la inmunidad

     Revitaliza la piel

     Reduce la hipertensión.

     Preserva la salud ocular

     Ayuda a la desintoxicación

Como consejo adicional, otras verduras que tienen un alto contenido de agua incluyen lechuga, tomates, espárragos, acelgas, col y brócoli.

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Té verde

Los antiguos chinos probablemente sabían lo que hacían cuando elaboraron té verde hace miles de años. Al vapor de las hojas de la planta de Camellia sinesis, el té verde tiene una de las concentraciones más altas de antioxidantes de cualquier alimento. Junto con sus propiedades de lucha contra los radicales libres, se sabe que el té verde estimula el metabolismo, refuerza el sistema inmunológico y mejora la salud del corazón y la digestión. Los estudios han revelado que el té verde también ofrece importantes beneficios para la piel. Por ejemplo, se ha encontrado que protege la piel de los dañinos rayos UV, reduce la inflamación de la piel e inhibe la producción de carcinógenos.

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Aguacate

El aguacate es único entre los alimentos antienvejecimiento, ya que penetra profundamente en nuestras células e impide que las mitocondrias produzcan radicales libres, que están relacionados con las enfermedades y el envejecimiento. Eso solo puede ser suficiente para que agregue aguacates a su lista de compras.

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Los tomates

Al igual que la sandía, los tomates también son ricos en licopeno. Este poderoso antioxidante protege y fortalece la piel, e incluso se ha encontrado que reduce el riesgo de enfermedades crónicas. Los tomates son buenos para usted cuando están crudos, pero están incluso mejor cocidos, ya que el proceso de calentamiento libera aún más licopeno.

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