¿Qué es la alimentación intuitiva y podría cambiar su dieta?

Publicado en 30/07/2019 por Desi

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El último movimiento en el mundo de la nutrición es volver a las bases simples de escuchar a su cuerpo, amarlo y comer cuando tiene hambre. Eso es. No hay trucos furtivos ni días de ayuno o conteo de calorías cuando se trata de una alimentación intuitiva. Es una práctica simple pero radical para ayudarlo a transformar su relación con la comida y la dieta.

Tiene sentido, ¿verdad? Y, sin embargo, de alguna manera esta forma de acercarse a la comida, no con un conjunto de reglas como algo que necesitamos controlar, sino como una forma necesaria y rica que nos sirve para sobrevivir, se ha perdido con los años, particularmente por las mujeres.

Vivimos en una cultura en la que estar a dieta es normal si no estás a dieta o no estás tratando de controlar lo que comes u optimizar lo que comes, se presentan como algo incorrecto o problemático con la sensación de hambre. Como si el hambre no fuera un mensaje de tu cuerpo diciéndote que comas algo.

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La cultura de la dieta ha limitado nuestra capacidad de comprender nuestros propios apetitos. Una cosa importante que debemos tener en cuenta es que debemos comprender mejor nuestra necesidad de consumir: ¿Come cuando está estresado o molesto? ¿Cuándo está cansado? ¿Eres emocional? ¿Cuándo está solo? ¿O cuando estás realmente hambriento? Debemos identificar cada una de estas etapas para que podamos atender nuestras necesidades.

El miedo más común entre las personas es que si renuncian a las reglas y regulaciones y ceden ante su apetito, perderán el control de la comida. Es un problema de confianza. La cultura de la dieta infunde este temor de que si no seguimos sus reglas (los planes de comidas y los rastreadores de calorías y los planes de entrenamiento), perderemos el control. Desde el principio existe una desconfianza en nuestros propios cuerpos. Es importante establecer con claridad que la alimentación intuitiva promueve la salud. Lo que está diciendo es que la alimentación intuitiva te da permiso para comer. Le permite identificar los alimentos que lo hacen sentir bien y satisfecho y comerlos, sean los que sean.

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