Langostinos al horno, introduciendo el marisco en el menú

Publicado en 31/03/2017 por Aitana Gomez
langostinos al horno

Langostinos al horno, unas recetas rápidas para hacer

El marisco es una de las comidas que aporta muchas vitaminas y proteínas a nuestro organismo que para las que tenemos que reservar un día por lo menos de la semana para comerla.



Las recetas con marisco son rápidas de hacer y podéis disfrutar de ellas incluso cuando no tenéis mucho tiempo libre para prepararlas. Por eso, en este artículo vamos a hablar sobre los langostinos al horno que podéis hacer de forma rápida y vamos a ver unas recetas con las que podéis sorprender a vuestros familiares.

langostinos al horno cocinar

Langostinos al horno, una receta rápida con limón

Esta receta de langostinos al horno con lión se prepara muy rápidamente y además los limones ayudan a conservar el sabor del marisco. Los ingredientes que vais a utilizar para hacerla son tres dientes de ajo, langostinos, aceite de oliva, limones y sal gorda. Para esta receta tenéis que tener en cuenta que si los langostinos están congelados tendréis quesacarlos del frigorífico el día anterior para que estos se puedan descongelar poco a poco. También tendréis que utilizar papel vegetal o papel de horno para que los langostinos se puedan hacer en su jugo.

langostinos al horno comer

Este papel lo tenéis que colocar en la bandeja que vais a utilizar y encima de este tenéis que echar un chorro de aceite de oliva. Los langostinos los tenéis que colocar juntos uno al lado del otro para que quepan todos en la bandeja. Los ajos los tenéis que pelar y cortarlos en trocitos pequeños que esparciréis por encima de los langostinos con la sal gorda. Al final solo tenéis que echar otro chorro de aceite y meter la bandeja en el horno.

langostinos al horno preparar

Tenéis que tener en cuenta también que el horno lo tenéis que calentar previamente a 180º y los langostinos tienen que estar dentro unos ocho minutos. Además a los cuatro minutos podéis darles la vuelta a los langostinos horno para que se tuesten por los dos lados. El color de los langostinos tiene que adquirir un tono rosado para estar listos. Sin embargo, si no estáis seguros podéis quitar la cabeza a uno de ellos y si veis que por dentro está blanco es que está listo para comer. En cambio, si el color es transparente los tendréis que dejar unos minutos más.

langostinos al horno cenar

Por otro lado, el limón lo podéis utilizar al final de servirlos cortandolo en rodajas y colocandolo en los platos para que las raciones tengan un aire estético y además para que quien quiera se eche del zumo de este. De esta forma podéis preparar una receta langostinos al horno muy rápida de hacer y muy rica que además tendrá un aire muy estético ante los ojos de vuestros invitados o familiares.

langostinos al horno preparar-comer

Por otro lado, hay otras recetas langostinos al horno que podéis prepara de forma muy rápida en vuestra casa y una de ellas es sorrentinos al horno con salsa de langostinos. Para esta receta tenéis que utilizar langostinos, tres cebollas, dos dientes de ajo, un pure de tomate, media taza de crema de leche, 500 gramos de queso rallado, sal, pimienta y sorrentinos de unos 25 gramos.

langostinos al horno comer-cenar

Para hacer langostinos al horno según esta receta tenéis que empezar por picar el ajo y la cebolla y meterlos en el aceite en una fuente que vais a meter en el horno. Después tenéis que ordenar los sorrentinos en el horno de forma que quepan todos y no se quede ninguno fuera. Tenéis que echar también el pure de tomate de forma que toda la fuente quede bien bañada  y los sorrentinos también.

langostinos al horno cenar-comer

La crema de leche la tenéis que colcoar encima del tomate para que este no se queme y no se quede con un sabor amargo. Los langostinos los tenéis que colocar encioma de todo esto sin pelarlos, enteros y encima de ellos tenéis que poner el queso rallado, la sal y la pimienta. El horno tienen que estar calentado previeamente a una temperatura de 220º y tenéis que  meter la fuente dentro hasta que gratine. Con esta receta rápida podéis cocinar langostinos al horno y servirlos a vuestros parientes y amigos.

langostinos al horno preparar-cenar

Además a las raciones de comida con langostinos podéis añadir unas decoraciones con huevos cocidos o con hojas de perejiol y de esta forma podéis aumentar el toque estético de la comida. Por otro lado, cuando vayáis a servir los langostinos podéis hacer también una salsa que los acompañe y que también dará un toque muy moderno y original a la comida.

langostinos al horno cocinar-comer

Además entre las recetas de langostinos al horno podéis encotrar muchas cosas interesantes que podéis probar y podéis intentar ahcer en casa. Por otro lado, a las recetas dadas les podéis añadir un toque personal vuestro con verduras, salsa u otra cosa que queráis. De esta forma vuestras comidas siempre serán muy originales

langostinos al horno cocinar-cenar langostinos al horno preparar-cocinar receta langostinos al horno langostinos horno recetas langostinos al horno receta de langostinos al horno recetas de langostinos al horno cocinar langostinos al horno hacer langostinos al horno receta langostinos al horno preparar langostinos horno preparar recetas langostinos al horno preparar receta de langostinos al horno preparar recetas de langostinos al horno preparar